细毛羊养殖常见养羊技术知识

1.我国的细毛羊品种主要有哪些？

　　（1）我国培育的细毛羊品种主要有：中国美利奴羊、新疆细毛羊、新吉细毛羊、东北细毛羊、甘肃高山细毛羊、内蒙古细毛羊和敖汉细毛羊等。引进品种有澳大利亚美利奴羊、波尔华斯羊、康拜克羊、高加索细毛羊、斯大夫羊、苏联美利奴羊、阿尔泰羊、德国美利奴羊、新西兰美利奴羊、南非美利奴羊和考摩羊等。

　　（2）我国培育的半细毛羊品种有：凉山半细毛羊、云南半细毛羊、青海高原半细毛羊和东北半细毛羊等。引进的半细毛羊品种有罗姆尼羊、边区莱斯特羊和茨盖羊等。

　　2.什么叫细毛羊？什么叫超细型细毛羊?

　　（1）细毛羊：绵羊的体躯被毛主要部位生产纤维直径在25微米以下或60支以上、同质无髓毛的绵羊品种称为细毛羊。按照生产方向又分为毛用型、肉用型和兼用型。

　　细毛羊体质结实，结构匀称。公羊有螺旋形角或无角，颈部有1个~2个完全或不完全的皱褶或裙皱；母羊无角或有小角，颈部有纵皱或裙皱。头大小适中，背腰平直，胸宽深，体躯长。被毛闭合良好，头毛着生至两眼连线或稍下，前肢至腕关节，后肢至飞节。

　　（2）超细型细毛羊：属毛用型羊，纤维直径在19微米以下，一般体格略偏小，具有被毛细度均匀度好、手感柔软、光泽好、净毛率高等特点。3.什么是绵羊绒？

　　绵羊绒是从绵羊身上双层被毛结构中获得的底层绒毛纤维，直径平均在18微米~22微米，强度较山羊绒高，有明显的弯曲。显微镜下观察，绵羊绒中心不空，鳞片密布且规则排列，鳞片边缘翘角较大，手感粗糙。

　　4.细羊毛的特性和用途有哪些？

　　羊毛是纺织工业的重要原料，具有弹性好、吸湿性强、保暖性好、不易染色、光泽柔和等优点。这些优良特性造就了羊毛可用于织制各种高级衣用织物及工业用呢绒、呢毡、毛毯、衬垫材料等。此外，还可用于织制各种装饰品如壁毯、地毯等。

　　5.什么是被毛细度的均匀度？

　　羊只被毛细度均匀度有两种含义：一是羊只主要部位的被毛细度的均匀度，二是羊只被毛的毛丛内羊毛纤维细度的均匀度。

　　（1）细毛羊的被毛细度均匀度直接影响细毛羊的育种价值，对羊只的选育或淘汰起着关键作用。

　　（2）细毛羊被毛毛丛内的羊毛纤维均匀度直接影响被毛羊毛纤维平均细度，对毛羊品质起关键作用，也就是说被毛纤维细度的离散系数的大小直接影响毛羊经济价值。

　　6.什么是羊毛弯曲？

　　在自然状态下，羊毛纤维沿着它的纵轴方向有规则的卷曲，通常称为羊毛弯曲。弯曲分大、中、小三种类型。以羊毛长度每一厘米内的弯曲数来判断，大弯曲是指3个弯曲以下；中弯曲是指4个~5个弯曲；小弯曲是指6个弯曲以上。弯曲用汉语拼音W记，弯曲的明显度用3、2、1表示。

　　W3——正常弯曲（弧度呈半圆形）。毛丛顶部到根部弯曲明显、大小均匀。

　　W2——正常弯曲。毛丛顶部到根部弯曲欠明显、大小均匀。

　　W1——弯曲不明显或非正常弯曲。

　　7.细毛羊的习性及适应性如何？

　　细毛羊属于草食家畜，放牧性能好，喜爱合群，胆小温驯，喜干厌湿；一般白天采食，夜间静卧反刍，母畜哺乳性能好。公羊虽善斗但易调教，行动和警惕性胜过母羊。

　　细毛羊适应于干旱、半干旱气候条件，对干燥寒冷地区也能适应。对湿热的环境适应性差。适宜温度为8℃~22℃；适宜湿度50%~75%；澳大利亚细毛羊主要分布在250毫米~700毫米降水区，我国细毛羊主要分布在150毫米~700毫米降水区，牧草类型为禾本科短草并伴生豆科牧草，灌木丛不宜过多，牧草中蛋白质丰富，全年饲草供应均衡。

　　8.细毛羊初配年龄一般应多大？配种时间如何确定？

　　（1）细毛羊的初配年龄：细毛羊的性成熟期一般为5月龄~10月龄，因受品种遗传、气候、营养因素的影响而表现略有差异。初配年龄多为12月龄~18月龄，以个体体重达到成年体重的70%时，进行第一次配种较为适宜。

　　（2）细毛羊的配种时间：应根据当地的自然条件和饲养管理条件来确定。细毛羊配种后145天~155天产羔。产冬羔应在7月底8月初进行配种；产早春羔应在9月初进行；产晚春羔应在10月中旬进行，11月底结束。饲养条件好的地方，饲草料充足，提倡生产冬羔，经过夏季放牧，母羊膘好，发情明显，排卵多，易受胎。条件差的地方，饲草料储备较少，则以配早春羔为宜。

　　9.如何鉴别细毛羊发情？

　　发情期间细毛羊的外部表现不太明显，主要表现为兴奋活跃；食欲减退，反刍和采食时间明显减少；频繁排尿，并不时地摇摆尾巴，外阴红肿；母羊间相互爬跨、爱接近公羊；接受公羊爬跨时，表现静立不动。

　　（1）阴道检查：将开膣器插入母羊阴道，观察阴道黏膜、分泌物及子宫颈口的变化来判断。如果出现母羊阴道黏膜的颜色潮红充血，分泌黏液增多，子宫颈口红肿，阴道松弛等症状，可判定母羊已发情。若阴道分泌物减少或变黄色，则羊只发情期已过。

　　（2）公羊试情：用公羊对母羊进行试情，根据母羊对公羊的行为反应，细毛羊的安静发情较多，常采取公羊试情的方法来鉴别母羊是否发情。试情公羊放入母羊群，若母羊表现主动接近公羊，羊尾摆动或紧跟公羊，同时与公羊亲近，接受公羊的爬跨，则为发情母羊，一般采用早晚两次试情。

　　10.影响细毛羊母羊发情的因素有哪些？

　　（1）光照：光照时间的长短变化对细毛羊的性活动有较明显的影响。一般来讲，由长日照转变为短日照的过程中，随着光照时间的缩短，可以促进细毛羊发情。

　　（2）温度与湿度：温湿度对细毛羊发情的影响与光照相比较为次要，一般在相对高温高湿的条件下会推迟羊的发情。

　　（3）营养：细毛羊在进入发情季节之前，加强饲养管理可以促进母羊的发情；良好的营养条件有利于维持生殖激素的正常水平和功能，使母羊提早进入发情季节。

　　（4）生殖激素：母羊的发情表现和发情周期受内分泌生殖激素的控制，其中起主要作用的是脑垂体前叶分泌的促卵泡素和促黄体素两种。

　　11.如何确认母羊已经妊娠？

　　配种后的母羊应尽早进行妊娠诊断，发现空怀母羊，及时采取补配措施。判断方法如下。

　　（1）母羊配种后2周~3周不再发情，初步断定已经妊娠。

　　（2）母羊妊娠2个月~3个月时，用手触摸腹下，乳房前有硬块。这时母羊食欲增加，毛色发亮，身体逐渐肥胖。妊娠4个月~5个月时，腹内胎儿生长发育快，母羊腹部大，肷窝下陷，乳房增大。角上出现深陷沟，行动小心缓慢，性情温驯。这个阶段要加强营养，以防流产。

　　（3）B超诊断，母羊配种后40天~45天，用B超进行检查。

　　12.细毛羊的营养需求有哪些？

　　（1）能量：日粮中碳水化合物是主要的能量转化形式。细毛羊依靠瘤胃微生物的发酵，将碳水化合物转化为挥发性脂肪酸，以满足羊对能量的需要。

　　（2）蛋白质：蛋白质是羊体组织生长和修复的重要原料。同时，羊体内的各种酶、内分泌物、色素和抗体等大多是氨基酸的衍生物。离开了蛋白质，生命就无法维持。

　　（3）矿物质：为维持正常的代谢活动，细毛羊需要消耗一定的矿物质。日常饲养中必须保证一定水平的矿物质量。细毛羊最易缺乏的矿物质是钙、磷和食盐。此外，还应补充必要的矿物质微量元素。

　　（4）维生素：细毛羊在维持饲养时也要消耗一定的维生素，必须由饲料中补充，特别是维生素A和维生素D。

　　（5）饮水：提供充足、卫生的饮水，是细毛羊正常生产和生存的重要条件。

　　13.细毛羊常用的能量饲料有哪些？常用的蛋白质饲料有哪些?

　　（1）细毛羊常用的能量饲料包括玉米、高粱、燕麦等。

　　玉米：适口性好，易消化，是能量饲料，含淀粉70%以上，还含有少量脂肪及胡萝卜素，是很好的补饲饲料。

　　高粱：是一种能量饲料，含淀粉多，其他养分比玉米差些。因含有鞣酸，适口性较差，若长期饲用应和其他精料搭配。

　　燕麦：营养价值高，含蛋白质较多，具有质地轻、含粗纤维多的特点，在胃内轻松疏散，易消化。

　　（2）蛋白质饲料：是细毛羊饲料中必不可少的饲料成分之一，特别是羔羊生长发育期、母羊妊娠前的营养需求均显得特别重要。蛋白质饲料主要包括豆饼（粕）、棉子饼、菜子饼、向日葵饼等。

　　豆饼（粕）：含粗蛋白40%以上，在细毛羊的日粮中添加量不要超过

　　20%。

　　棉子饼（粕）：去壳压榨或浸提的棉子饼含粗纤维10%左右，粗蛋白32%~40%；带壳的棉子饼含粗纤维高达15%~20%，粗蛋白20%左右。棉子饼中含有游离棉酚等毒素，长期大量饲喂（日喂1公斤以上）会引起中毒。羔羊日粮中添加量一般不超过20%。

　　菜子饼（粕）：含粗蛋白36%左右，矿物质和维生素含量比豆饼丰富，含磷较高，含硒量比豆饼高6倍。菜子饼中含芥子毒素，羔羊、孕羊最好不要饲喂。

　　向日葵饼（粕）：去壳压榨或浸提的饼粕含粗蛋白达45%左右，能量比其他饼粕低；带壳饼粕含粗蛋白30%以上，粗纤维22%左右，喂羊营养价值与棉子饼相近。

　　14.细毛羊常用的粗饲料有哪些？有何营养特性?

　　细毛羊常用的粗饲料有麦麸、米糠、稻糠和玉米糠等，是谷物的加工副产品，营养特点包括：无氮浸出物比谷实要低，占40%~50%，与豌豆、蚕豆相近；粗蛋白质的数量与质量均居于豆科子实与禾本科子实之间；粗纤维含量比子实多，约占10%；米糠中含较多脂肪，约占10%；矿物质方面，磷的含量较多（1%以上），钙的含量很少，约为0.1%；维生素B1、烟酸等的含量较丰富。

　　粗饲料氮浸出物较低、适口性好、质地蓬松、营养价值高、使用范围广，特别是粗蛋白质、矿物质和维生素的含量较高，是羊很好的饲料来源之一。

　　15.细毛羊常用的多汁饲料有哪些？能利用的糟渣饲料有哪些?

　　（1）细毛羊常用的多汁饲料：有胡萝卜、甘薯、马铃薯、甜菜、芜青甘蓝、萝卜、西葫芦、南瓜及青贮饲料、大麦芽等。这类饲料含水分多，松脆多汁，含有丰富的维生素和糖类，粗纤维少，适口性好，容易消化，能促进泌乳，增进健康，是细毛羊越冬期间不可缺少的饲料。饲喂时，应先洗净，切成小块，或切成片状、丝状，块大时容易造成食道梗塞。染有黑斑病的甘薯和发芽的马铃薯，不能喂细毛羊，否则容易使细毛羊发生黑斑病中毒或龙葵中毒。

　　（2）糟渣饲料：糖饴渣、甜菜渣、酒糟、啤酒糟以及豆腐渣、酱渣、粉渣，细毛羊都能利用。糖渣中的干物质含量为22%~28%，饲喂时应逐渐增加，让细毛羊适应。甜菜渣易引起羊下泻，应控制饲喂量。酒糟刚出厂时，含水量很高，为64%~76%，为了保存，常常晒干或青贮。豆腐渣、酱渣、粉渣这些副产品中，因水分含量高，不易贮藏，尽可能新鲜使用。豆类中含有抗胰蛋白酶和产生甲状腺肿的物质——皂素与血凝集素等物质，使用时最好经过适当热处理。

　　16.细毛羊如何利用苜蓿？如何利用秸秆？

　　苜蓿为豆科多年生牧草，营养丰富，适口性良好，对细毛羊来说是良好的蛋白质和维生素补充饲料。可以鲜喂，也可以调制青贮、干草，加工草块、草颗粒和草粉。用苜蓿草粉代替秸秆育肥羔羊，日增重可提高75%。用苜蓿青草喂细毛羊时，应控制采食量，以防止瘤胃臌胀病。

　　细毛羊能利用的秸秆类饲料主要包括玉米秸、稻草、麦秸、谷草和豆秸等。其饲喂方法：将秸秆和牧草粉碎，按秸秆粉2/3，豆科草粉1/3混合，用35℃~40℃温水拌湿、上堆，加盖塑料薄膜，发酵20小时~24小时，当草堆内温度达到43℃~45℃，能闻到曲香味即发酵成功。以后每次制作都要留些发酵好的草粉作引子，可以缩短发酵时间，饲喂前可适当加些微量元素、盐、精饲料、胡萝卜拌匀饲喂。每次做的发酵草粉，应在1天~2天内喂完，以免发霉变质。

　　17.细毛羊如何补充钙和磷？

　　在放牧季节，细毛羊采食了大量青绿饲料，植物的种类多，营养成分比较全，钙、磷的含量能满足羊生长发育和生产的需要，一般情况下不需要补充。但是当细毛羊处于妊娠、哺乳、繁殖或是舍饲、半舍饲喂养时，则需要补充钙磷。如种公羊每日补饲骨粉5克~10克，其他羊3克~5克，混在精饲料中喂给。凡不补充精饲料的羊，可用含盐、矿物质和微量元素制成的舔食砖让羊自由舔食。

　　18.细毛羊如何合理利用棉子饼和棉子壳？

　　棉子饼中含有22%~50%的粗蛋白质，但也含有棉酚等毒性物质，一般给羊饲喂的棉子饼和棉子壳不能超过日粮的20%。棉子饼喂羊时，必须先脱毒。

　　脱毒方法：每100公斤棉子饼用0.2%~0.4%硫酸亚铁溶液2公斤~3公斤，在榨油过程中均匀地喷洒在棉子饼中即可去毒；用0.5%~1.0%硫酸亚铁溶液，浸泡棉子饼24小时后，连水一起喂羊，去毒率为50%~90%；将棉子饼蒸煮2小时~3小时可去毒；棉子饼中加入1.0%硫酸亚铁和1.5%氢氧化钙，在15℃条件下作用4小时也可去毒。

　　19.怎样设计羊舍？

　　根据羊耐寒冷、忌潮湿、怕闷热的生物学习性，设计建筑羊舍要考虑保温、无贼风和舍内干燥、透光、通风的原则。

　　（1）羊舍高度：根据饲养地区气候和经营习惯而定。季节温差相对小的暖和地区，舍墙高度应为2.8米~3米，寒冷地区墙高2.4米~2.6米。

　　（2）舍顶：较暖和地区除作冬舍外，夏季兼作凉棚的可稍简陋些，可用木头和泥建顶；寒冷地区有条件的可用瓦封顶，封闭严实些。

　　（3）门窗：羊入舍好拥挤，用双扇门。门宽2.2米~2.3米，高1.8米，便于除粪车出入。根据羊舍长度和羊群数量设置门的数量，一般长形羊舍不少于2个门。门槛应与舍内地面等高，舍内地面应高于舍外运动场地面，防止雨水倒流。

　　（4）窗户面积：根据各地气候条件设置，一般窗户面积与羊舍地面积的比例为1∶15，高度为0.5米~1米，宽度为1米~1.2米。种公羊和成年母羊可适当大些，产羔室或育成羊应小些。

　　（5）墙壁：根据经济条件决定用料，全部砖木结构或土木结构均可。无论哪种结构，都要坚固耐用。潮湿和多雨地区，可采用墙基和边角用石头、砖垒一定高度，上边用土坯或打土墙建成，即穿靴戴帽式的建筑。木头紧缺地区，也可用砖建拱顶羊舍，既经济又实用。

　　（6）地面：采用黏土或沙土地面，易于除粪或换垫土，但要求平整干燥。

　　20.建塑料膜棚舍有哪些注意事项？

　　（1）塑料膜本身具有不透气性，气温低时羊只呼出的气体遇冷结成霜于棚内面，白天气温增高，霜开始溶化，一是顺棚坡向下流，二是向舍内滴水，故在棚两端的封闭处应设防水设施。地面应勤换垫土，避免舍内潮湿，防止因湿度大给羊只造成各种疾病。

　　（2）塑料膜棚舍应设通气孔，即在原简易暖棚的两侧距地面1.5米高处各留一可开关的通气窗，棚顶也留2个1米见方的可开关的气窗，以排除积蓄的水蒸气。

　　（3）放牧前打开通气窗，使内外温度逐渐达到平衡再出舍，防止因内外温差过大使羊只感冒。

　　（4）每日放牧时尽量使舍内通风散湿，当下午天气变冷时关闭通风窗，提高舍内温度，迎接羊只入舍。

　　（5）根据地区差异塑料膜棚舍的朝向应有所不同，但一定要保证羊只充足的光照。

　　21.舍饲细毛羊的饲养管理特点有哪些？

　　（1）应用预混料、精料补充料和全价混合日粮配方，适时补给氮、硫、蛋白质和能量，以确保细毛羊生产性能的正常发挥。

　　（2）采取定时定量、少给勤添、先粗后精的饲喂方式。

　　（3）粗料应该铡短但不要制成草粉饲喂，精料也不能整粒饲喂，也不可粉碎得过细。

　　22.细毛羊种公羊如何饲养管理？

　　种公羊数量少，但种用价值高，对后代影响大，故在饲养上要求比较精细。应常年保持健壮的体况，营养良好而不过肥，这样才可在配种期保证性欲旺盛，精液品质优良，提高种公羊的利用率。

　　（1）非配种期的饲养管理：非配种期的种公羊，除应供给足够的热能外，还应补充足够的蛋白质、矿物质和维生素。每天补喂混合精料0.5公斤，胡萝卜0.5公斤，食盐10克，骨粉5克，并要满足优质青干草的供给。

　　（2）配种期的饲养管理：配种期的种公羊，在进入配种期前1个月~1.5个月，就应加强种公羊的营养，在一般饲养管理的基础上，逐渐增加精饲料的供应量，并增加蛋白饲料的比例，给量为配种期标准的60%~70%。配种期每日喂混合精料0.8公斤~1.5公斤，胡萝卜1公斤，食盐15克，骨粉10克，适量青干草。配种期结束后的公羊，主要在于恢复体力，增膘复壮，日粮标准和饲养制度要逐渐过渡，不能变化太大。

　　23.细毛羊母羊如何饲养管理？

　　在一年中依据母羊的生理特点和生产周期的不同可将母羊的饲养分为配种准备期、妊娠前期、妊娠后期、哺乳前期和哺乳后期5个阶段。

　　（1）配种准备期的饲养管理：母羊的配种准备期，应加强抓膘，采用饲喂优质牧草，适时喂盐，满足饮水等措施。配种前2周~3周，除青干草外，每日喂混合精料0.2公斤~0.4公斤，具有明显的催情效果，使母羊发情整齐。

　　（2）妊娠前期的饲养管理：开始妊娠的前3个月，胎儿发育较慢，所需营养无显著增多，管理上要避免吃霜草和霉烂饲料，不饮冰水，防止母羊受惊猛跑，以免发生流产。

　　（3）妊娠后期的饲养管理：妊娠后期的2个月中，胎儿发育速度很快，90%的初生重在这阶段完成。为保证胎儿的正常发育，并为产后哺乳贮备营养，应加强母羊的饲养管理。对冬春季产羔的母羊，在放牧的基础上，每天要供给混合精料0.3公斤~0.5公斤，胡萝卜0.5公斤，食盐10克，骨粉5克~10克及适量的优质干草，使母羊体重每日增加170克~190克。对产秋羔的母羊，除加强放牧外，应根据体况适当补饲少量混合精料和食盐、骨粉等。

　　（4）母羊哺乳前期的饲养管理：在哺乳前期的2个月中，母乳是羔羊营养的主要来源，羔羊生长变化的75%同母乳量有关，每公斤鲜奶约可使羔羊增重0.176公斤。为满足羔羊生长发育的需要，必须加强母羊饲养，提高母羊泌乳量。此时母羊每日喂混合精料0.5公斤~0.7公斤，胡萝卜0.5公斤，食盐12克，骨粉8克~10克及优质青干草。对双羔母羊还应适当增加补饲量，但在产后3天内，应少喂混合精料，以防引起消化不良和乳房炎。1周后逐渐过渡到正常标准，恢复体况和奶羔两不误，同时保证饮水。在管理上要勤垫圈，勤清扫，保持羊舍干燥清洁。

　　（5）母羊哺乳后期的饲养管理：在哺乳后期的2个月中，母羊泌乳量逐渐下降，此时羔羊已能采食碎饲料及大量青草，依赖母乳程度减小。此阶段母乳仅能满足羔羊本身营养的5%~10%，并开始将饲喂重点转移到羔羊上，对母羊逐渐正常饲喂。

　　24.羔羊如何饲养管理？育成羊如何饲养管理？

　　（1）羔羊的饲养管理：羔羊是指从出生到断奶（一般4个月）的羊。羔羊的饲养管理应该注意泌乳母羊饲养、羔羊饲养和管理。

　　①羔羊哺乳前期饲养管理：从出生到2月龄为羔羊哺乳前期阶段。羔羊出生后，首先让羔羊吃上初乳，初乳为母羊产羔后最初分泌的乳汁，它含有丰富的蛋白质和脂肪等营养物质及抗体，具有抗病和轻泻作用，对羔羊增强体质、抵抗疾病及排出胎粪有重要作用。若产羔母羊因意外死亡，也应设法让羔羊吃其他母羊的初乳，无母孤羔要尽早为其找好保姆羊，对缺奶羔羊应用牛奶或人工奶补饲，补时要注意温度、喂量、时间和卫生，不可喂玉米糊和小米粥，否则羔羊会因缺乏消化淀粉的酶而引起腹泻。

　　羔羊出生15天后，就要训练羔羊采食，以促进前胃的发育、增加营养的来源。将羔羊单独分出，喂给粉碎的混合饲料，并常备青干草、盐砖让其自由采食，同时保证充足的饮水。

　　②羔羊哺乳后期的饲养管理：当羔羊出生2个月后，由于母羊泌乳量逐渐下降，饲养重点可转入羔羊饲养，每日补喂混合精料200克~250克，自由采食青干草。要求饲料中精蛋白质含量为13%~15%。不可给羊羔饲喂大量麸皮，否则会引发尿道结石。

　　（2）育成羊的饲养管理：育成羊是指由断乳至初配，即5月龄～18月龄的公母羊。羊只在生后第一年的生长发育最旺盛，这一时期饲养管理的好坏，将影响羊群的未来。

　　育成羊在越冬期间，原则上以补饲为主，放牧为辅。首先要保证有足够的青干草和青贮饲料来饲养，每天除放牧外，应补饲精料0.2公斤~0.3公斤，夜间补喂青干草1公斤。白天坚持放牧，每天放牧运动的距离不少于4千米~5千米。食盐同矿物质、微量元素一起拌在精饲料中喂给，保证饮水供应，让羊吃饱饮足，休息好。