产地及环境
长江三角洲白山羊产区位于我国东海之滨的长江三角洲，东临黄海，西至镇江和南京，南到钱塘江南岸，北邻通扬运河，地跨江、浙两省和上海市。产区位于中纬度地带，属亚热带气候，温和湿润，有季风调节气候，雨量充沛。年平均气温为15~16℃，年降水量为1200~1400毫米，相对湿度为80%，无霜期为220~240天，宜于农业和多种经营的发展。境内水源丰富，湖泊星罗棋布，河流交织如网。广大平原多为江河和湖泊泥沙淤积而成，富有机质，土壤肥沃，属砂质粘土。农作物有：水稻、小麦、大麦、玉米、山芋、红豆、油菜及棉花等。一年两熟，部分地区三熟。产区人多地少，土地利用集约，无放牧地。积肥养羊均行舍饲。由于有大量农副产品和水陆野生植物，为养羊提供了丰富的饲料。
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