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广东佛山:猪牛羊交易情况一周分析(1月1日-1月7日)


放大字体  缩小字体 发布日期:2018-01-10  浏览次数:89
猪:本期(1月1日-1月7日)生猪总成交量27217头,相比上期(12月25日-12月31日)减少了2272头(上期生猪总成交量29489头),环比下降了7.7%,猪日均交易量3888 头。本期白条肉均价15.1元/公斤,价格环比上期上升了0.67%(上期猪肉价格15元/公斤)。

牛:本期(1月1日-1月7日)牛总成交量1096头,相比上期(12月25日-12月31日)减少了26头(上期牛总成交量1122头),环比下降了2.32%,牛日均交易量157头。本期牛肉均价66元/公斤,价格环比上期上升了0.15%(上期牛肉价格65.9元/公斤)。

羊:本期(1月1日-1月7日)羊总成交量8225头,相比上期(12月25日-12月31日)增加3786头(上期羊总成交量4439头),环比增加85.29%,羊日均交易量1175头。本期羊肉均价46元/公斤,价格环比上期相等。

分析:


交易量方面:由于元旦放假,猪、牛肉采购量减少,交易量有所减少;由于天气降温,羊肉终端需求增加,交易量有所增加。

价格方面:价格方面,南方价格相对稳定,腌腊并未带来需求高峰,养殖户出现积极性增加,价格暂时稳定;牛肉价格在区间内小幅调整,价格稍有上涨;羊肉价格较为稳定。

  预测:

天气逐渐降温,市场终端需求逐渐增加,交易中心内农产品交易量或将有所增加。
 
 
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