山东临沂：羊奶、羊胎素、羊粪都是宝

一只羊的潜力有多大?山东博亿亚姆巴奶山羊生态农业产业基地告诉你。不同于传统的畜牧养殖，这里是集山羊养殖、果蔬种植、休闲旅游于一体的沂蒙生态观光园，通过发挥自身优势，不仅创业增收，还成功带动了百姓致富，走出了一条生态产业的新路子。

混血奶山羊开辟生态产业新路子

11月18日，记者来到位于兰山区半程镇的辛庄子村，山东博亿亚姆巴奶山羊生态农业产业基地就在村子的北边。走进基地的羊舍，工作人员正在忙着给羊喂食，打扫羊舍，因为天气冷了，所有的羊都躲在羊舍取暖，成群的羊“咩咩”地叫着。

“这些奶山羊跟别地方的奶山羊可不同，它们是新西兰、澳大利亚等国的公羊跟本地的优质奶山羊进行配种杂交的，可以说这是我们本土的特色奶山羊。”说起自家的“混血奶山羊”，山东博亿亚姆巴奶山羊生态农业产业基地董事长高富学很是自豪。

他向记者介绍，目前基地已建成羊舍28栋，总存栏量达2万只，现有奶山羊存栏量为4000多只。眼下正是奶山羊的怀孕期，羊舍里大部分的羊都怀了羊宝宝，无法再生产羊奶，等到明年春天，基地里就会多了一群羊宝宝。

记者看到，基地里除了羊舍，在南面还有十几个果蔬大棚。高富学告诉记者，养殖奶山羊，生产羊奶，并不是他们的唯一目标，作为新兴的生态产业基地，他们要建设集山羊养殖、果蔬种植，休闲旅游、文化创意餐厅等于一体的沂蒙生态农牧观光园。

“项目投入运营以后，周边的市民可以来采摘，体验挤羊奶，还有特色美食享用，对于市民来说，绝对是休闲娱乐的最佳选择。”高富学说。

羊奶、羊胎素、羊粪都是宝

如今，随着人们生活水平和经济水平的不断提高，羊奶被越来越多的人接受。有专家指出，羊奶的营养价值高于牛奶，且羊奶比牛奶更利于人体吸收，所以，现在很多新生儿的父母，都会为孩子选择羊奶作为母乳的替代品，博亿亚姆巴正是看到了羊奶的巨大市场。

“等到基地建成以后，可年产羊奶1.2万吨，实现销售收入2.4亿元。”高富学说，现在基地刚刚起步不久，羊奶还没有正式进入市场，但他坚信，羊奶好处多多绝对不用愁销路。

记者发现，虽然每个羊舍都有几百只羊，但是完全看不到羊粪便。饲养员向记者介绍，所有的羊舍都是智能化，羊粪全都漏到地下面，通过自动清扫机清扫干净了，而且羊粪也可以作为有机肥。

“奶山羊身上可都是宝。”高富学说，除了羊奶，还有羊胎素是备受女性青睐的保养品，羊粪循环用于青贮作物种植，每天羊粪便都被周边的种植户抢购一空，根本是供不应求。

　　山羊生病不用看医生，挤奶设备帮把脉

经过博亿亚姆巴人两年多的努力，这里已经成为集奶山羊培育、羊乳制品加工销售于一体的园区化、标准化、生态化、现代化的养殖基地，是国内最大的生态产业基地。

为了生产出最优质的羊奶，博亿亚姆巴对羊奶的生产严格要求，层层把关，不允许有一点的失误。在挤奶房有一套挤奶设备，它不光能提高挤奶速度，更像是一名医生，在挤奶前，会对每只羊进行诊断，如果发现羊身体不适，就不会继续挤奶。

“如果不及时发现羊有问题，那这一批的羊奶都会受到污染不能喝。”高富学说，为了安全生产，他们采用世界最为先进的挤奶设备，可以自动脱杯、测量计步、检测乳房炎、自动报警等功能，随时监控山羊状况和羊奶质量。

在基地有一座科研楼，这里就像是整个基地的大脑，“混血奶山羊”等各种科研实验都是在这座楼上完成的。现在，这里已获批筹建市级重点实验室。

　　小羊带着百姓走上致富路

基地没建设以前，是辛庄子村村民的老旧房屋和粮田，随着基地的建成，村民们不仅搬迁到了新家，很多村民也不再以种地为生，而是到基地打工挣钱。

王光民是辛庄子村的村民，一年半以前，他来到基地当起了饲养员，每天的工作是喂养奶羊、打扫羊舍等。他一天工作8个小时左右，每月工资4000多元，自从到基地打工以后，家里的经济收入就有了保障。

“以前就是想打工也得去离家远的地方，现在基地就在村子里，每天下班就回家吃饭，中午睡个午觉再来上班，作息生活很规律。”虽然天天跟羊打交道，但王光民并不介意。“这比天天到田里种地强多了，工厂里各种设施都是现代化的，只要操作机器，不用多费体力干活。”

高富学告诉记者，目前他们在兰山区、沂南县、莒南县、沂水县及费县共建设了11家养殖场，不仅增加了就业机会，还成功带动了当地贫困户从事奶山羊养殖，从根源上帮助贫困农民“拔穷根”、“摘穷帽”。同时，基地建成带动了当地农民从传统玉米种植，向优质牧草和高产高效全株玉米转变，目前已完成粮改饲800亩。