羊产业联盟领头铜川羊产业发展提高市场竞争力

“我不想看到铜川羊产业联盟的46户养殖户哭泣！”

2015年12月，在清华大学企业管理班上的一次课堂分享，“放羊娃”舒春良的话让全班同学记住了他！当年我市成立的羊产业技术创新战略联盟，虽非今日的铜川市羊产业联盟，但无意的一句话却促使舒春良于2016年2月22日发起创立了铜川市羊产业联盟。经过2年的实践运作，铜川羊产业联盟的养殖户不仅不再泪奔，而且是喜洋洋发了“羊财”。

【以龙头企业发起创立羊产业联盟，抱团发展提高市场竞争力】

从房地产市场转身的舒春良耳旁总响起父亲常说的一句“种姜养羊，本小利长”。2012年，坐在轮椅上的他怀着美好的希望，以养殖奶羊为主，在耀州区石柱镇生寅村选址建设了养殖场。但由于品种杂乱、市场低迷，香甜的羊奶无奈只能倒进山沟沟里，迷茫、悲伤的他却又不死心，决心开阔视野、提升能力、走出迷局，多次向西农大教授请教，探讨总结失败的根源。

舒春良一边求学一边摸索，决定发展肉羊养殖，2014年6月创建了耀州区程明牧业发展有限责任公司，主要经营种羊繁育销售、牧草种植销售，开展种植、养殖技术服务。到2015年出栏育肥羊1200余只，销售额达125万元。为把肉羊产业做大做强，他先后参加了清华大学总裁研究班、上海摩根大学的企业营销运营研究班学习。

2016年2月，由程明牧业发展有限责任公司等7家养殖龙头企业发起的铜川市羊产业联盟成立了，有心的“放羊娃”舒春良让清华课堂上的一个无心承诺终于得以兑现。该联盟以我市自然优势和区域优势为基础，以发展现代肉羊产业为目标，以纯种繁育和快速扩繁为核心，提高良种率；以家庭牧场和贫困户为主体，加快肉羊快速育肥，扩大养殖规模；以联盟为纽带，开展品种统一、饲料配方饲草统一、防疫统一、技术统一、档案统一、销售统一的“六统一”服务，加强品牌建设，提升铜川肉羊产业的知名度、市场占有率和养殖效益。目前，羊产业联盟成员达到了83个，涉及我市全境及黄陵等周边区域，全年饲养量达到4.8万多只。

舒春良说：“市场都知道陕北、内蒙、新疆的羊肉好吃，我要做的是，让全国人都认可铜川的羊肉好吃！”

“六统一”服务保障了铜川羊肉的质量，有了学识、见识的舒春良，对产品进行细分定位：结合铜川城市转型，打响药膳养生保健羊肉牌，市场瞄准中高端消费群体，为产品命名“妙应”“千金翼养”“程明”。

为了不断优化药膳养生保健肉羊养殖技术，舒春良以程明牧业养殖场为示范，要求所有羊产业联盟户坚持无抗、健康、可追溯养殖和管理，在产品质量上再提升。建成了铜川市美丽牧场，所有通过羊联盟销售的羊，必须在美丽牧场按照药膳养生保健肉羊养殖技术养殖4个月以上，经检疫合格后，方可对外销售。

龙头企业程明牧业发展有限责任公司经过成功运作于2017年12月在陕西股权交易中心挂牌，为企业进一步做大做强注入了活力。今年年初，企业入围中国品牌创新发展工程“CCTV国家品牌计划”栏目———央视证券资讯频道“领航”栏目，成为战略合作伙伴。企业还邀请了知名艺人作产品代言人，对产品品牌进行包装、推广，央视、搜狐等32家媒体将连续3年对该公司进行跟踪报道，为铜川羊产业联盟突破性发展提升造势。

【以带领贫困户脱贫为目标，探索出“四个五”产业扶贫模式】

羊产业联盟成员企业在发展中紧密结合我市产业扶贫战略，聚焦贫困户缺资金、缺劳力、缺技术、怕风险、不愿养五个产业脱贫难点，主推农户自养、联盟代养、职业托管、分段养殖、牧草带动五套方式，“保姆式”带动贫困农户脱贫；建立贷款担保、技术支撑、保险理赔、质量保障、融合发展五步风险防范机制，保障了铜川羊产业联盟可持续稳定发展；推广弓棚养殖、高床养殖、益生菌养殖、品种改良、保健羊肉生产五项高效养殖技术，形成了“四个五”的产业扶贫模式，成为我市产业扶贫模式中最具代表性的一类。

在具体实践中，羊产业联盟聚焦五个产业脱贫难点，精准施策按需定措施：一是聚焦缺资金的困难，“送钱”上门。对加入联盟建档立卡的养殖户，由联盟与金融机构衔接，每户直接提供5万元的免抵押贴息贷款。对于资金需求量超过5万元的贫困户，由联盟评估担保，提供更大额度贷款。二是聚焦缺劳力的短板，全套服务。联盟设计了代养和托管等合作方式，让贫困户当“老板”，联盟来“打工”，贫困户依靠手中的资源坐在家里也能赚钱。三是聚焦缺技术的现状，专家指导。邀请专家，每个季度开展一次技术培训；每年组织一次参观交流学习；每年组织开展一次肉羊产业发展论坛；聘请了西农和省上2名研究员，帮助制定了一整套完整的技术标准。四是聚焦怕风险的心理，联盟买单。针对市场风险的问题，联盟与农户签订最低保护价收购协议，贫困农户只要愿意养，即使跌价也不会赔本；针对疫病风险的问题，一方面由联盟技术员免费上门打疫苗，另一方面由联盟联系保险公司并统一组织参保，发生疫病有理赔。五是聚焦不愿养的实际，跟着赚钱。对没有家庭养殖习惯，带动农户种植青贮玉米；对有果园的农户，推广三叶草等固氮类牧草，改良土壤，获得复合收益；对相对贫瘠的土地，带动农户改粮食作物为黑麦草种植，大幅提高亩均收益。以牧草延长产业链，让农户参与联盟发展、分享增值收益。

联盟自2016年2月成立以来，已带动全市15个乡镇80多个村的1900余户贫困户，带动贫困户养殖肉羊近1万只，产值近1500万元，660户贫困户通过托管、代养分红80余万元，户均1200元。同时带动贫困户种植牧草3000亩以上，实现收入150万元以上，户均增收700元以上，发挥了显著的示范带动作用。

【以羊产业发展为纽带，推动铜川农业走绿色生态循环之路】

经过2年的探索，铜川羊产业走向融合发展之路。铜川市羊产业联盟充分发挥联盟对资源整合、协调发展的优势，初步探索出了“1+N”融合发展的经验：“1”就是围绕联盟这个核心，“N”在目前已经扩展到“养殖+加工+销售+消费者体验+互联网+产业整合”。在肉羊加工上，已建成年屠宰10万只的生产线；在销售方面，正在北京、上海等地建设2个旗舰店，在南京、合肥等地设立了2个区域代理；在新区建立了体验店，开发了13个熟食品种、26个生肉品种，消费者可在养殖场办理羔羊认领、亲子体验；Ο2Ο电商模式入住北京13个小区；与上海安晟网开展了订单式生产合作，提前交付10%的定金，可消化每年5万只的高端肉羊供应；在产业整合、壮大规模上，依托羊产业联盟，引进了上市公司甘肃中天羊业集团，已经达成协议，计划以铜川为中心，辐射半径100公里，建设2万只的种羊场1个、30万只全球最先进无菌屠宰线和30万吨饲料厂1个。

铜川羊产业联盟的创新实践实现了贫困农户增收、市场主体壮大、肉羊产业发展三方互促共赢。有四点启示：

一是传统农业必须与现代工业、信息业相融合。舒春良初期的传统养殖遭遇过“严冬”，当他将所学的现代企业管理知识运用于企业经营中便凤凰涅磐。羊产业融合发展之路揭示，畜牧业必须以加工业实现“接二连三”，通过大力发展农畜产品深加工、乡村旅游、餐饮服务等二三产业，推进一二三产业实现深度融合。

二是壮大市场主体必须产业整合。铜川羊产业规模化养殖比例较低，全市肉羊养殖户共2570户，其中：肉羊存栏小于50只的2360户，占养羊总户数的91%,300只以上养羊规模户占全市养羊总数的2%左右。分散养殖存在技术落后、品种杂乱、管理水平不高、养殖效益不高。羊产业联盟的成立，产业得到初步整合，联盟成员抱团应对市场，并为新技术推广、品牌建设及产品销售起到了重要作用，助推了铜川及周边地区羊产业迅速发展壮大。

三是羊产业联盟“四个五”的产业扶贫模式具有可复制性。铜川目前已形成了北部山区以肉牛、肉羊为主，南部塬区以奶牛、生猪为主，城郊区以蛋鸡为主的畜牧产业板块格局，同时还有一些特色畜牧业作为补充。羊产业联盟“四个五”的产业扶贫模式作为成熟的经验，得到了各方面肯定，具有可复制性，在其他畜牧业发挥产业扶贫中可推广借鉴，让更多贫困户通过产业发展实现脱贫致富。

四是以羊产业等畜牧业为纽带，推动铜川农业走绿色生态循环之路。铜川具有发展肉羊产业的优越条件，为了切实加快铜川肉羊产业的发展，市农业局制定了《农业追赶超越规划》、市羊产业联盟制定了5年（2016—2020年）发展规划，并按照“扩大规模、增加总量、提升质量、精深加工、提高效益、跨越发展”的工作思路，到2020年，年出栏商品肉羊100万只，年生产优质高档羊肉2万吨。肉羊产业是一个关联度较强的产业，与种植业、加工业、设施农业、餐饮业、旅游业等相关联。我市在加快现代农业、振兴乡村建设中，肉羊产业是一个不可或缺的纽带，可在加快肉羊产业快速发展的同时推动铜川农业走绿色生态循环之路。