“买全国卖全国”的小镇肉羊产业

“每个棚占地面积2100平方米，可养羊900余只。”近日，记者在山东省利津县工农复合型循环经济示范区看到，投资3500万元的一期标准化健康养殖肉羊棚项目已近尾声，现场工人正逐步完善水电路等配套设施。

标准化健康养殖肉羊棚项目建设仅是示范区项目建设的一个缩影。据悉，落户于盐窝镇的利津县工农复合型循环经济示范区，于2018年通过山东省工信厅批准创建，总规划面积14平方公里，重点围绕畜禽养殖、绿色蔬菜两大方向。目前，示范区已储备重大工程项目11个，计划投资20.6亿元。项目建成后，将有力提升盐窝镇肉羊产业的集约化、规模化、品牌化水平，推动肉羊产业转型升级。

“我们的羊是‘活买活卖’、‘买全国卖全国’。买，就是把羊从全国各地买进来，买二三十斤的小羊，经过5个月的育肥，到120斤左右出栏，再卖到全国各地去。”该镇后邢村前来租赁羊棚的养殖户李行贞表示。

据统计，截至2018年底，盐窝镇发展养殖户达1000余户，肉羊存栏70万只，年出栏180万只，产值约21亿元。

“盐窝镇有山东省肉羊产业第一镇的美誉，但农户养殖分散，对环保造成一定的影响，有过‘阵痛’，又加上卖的是初级产品，曾一度制约肉羊产业的发展。”该镇镇长裴吉刚说。为了帮助农民走出困境，搭上养殖业致富快车，该镇积极破解发展难题，以标准化生产和品牌化运作，探索出“政府建设，农户租赁”的规模化产业发展之路。

产业要想长足发展，需打通产业链条。该镇依托中国肉类协会的优势，积极与其洽谈协商，借助其网络、技术、人才各方的力量，做大做强肉羊产业，促进该镇黄河口滩羊循环产业链的发展。“羊全身都是宝，我们将立足肉羊养殖产业，通过示范区建设形成集肉羊种羊繁育、标准化养殖、饲草种植、屠宰深加工、配套粪污处理、饲料加工、有机肥等于一体的肉羊循环经济产业链，促进农业增效，农民增收。”裴吉刚说。

提高附加值，离不开产品的精深加工。该镇通过精准招商，引来“金凤凰”落户盐窝。北京京福元食品有限公司董事长童方杰谈及项目落户盐窝的原因说，他们与当地一家冷链屠宰场合作，进行精细分割，做深加工产品，打造黄河口滩羊这个品牌。他们有成熟的销售冷链渠道、商超渠道，面向的是全国市场，希望让盐窝的黄河口滩羊羊肉摆上全国市民的餐桌。

“目前，盐窝镇已探索出一套切实可行的产业扶持之路，今后将进一步做强品牌、延伸链条、做优标准、做好服务、做好质量，以高质量发展推动肉羊产业成为乡村振兴的重要支柱。”该镇党委书记张向阳表示，盐窝肉羊产业一年产值20多亿元，政府没有任何税收，我们建设的标准化养殖基地，是为了吸引养殖户、养殖园区来到新的园区，让群众增收空间更大，可持续发展的势头更足，彻底告别阵痛实现蝶变。