据畜牧行业部门统计,2014年,全区牲畜存栏5587.04万头(只),较1978年增长21.5倍,较2009年增长15.98%;全区牲畜出栏6079.52万头(只),较1978年增长12.2倍,较2009年增长45.83%;肉类、奶类、禽蛋总产量分别达到268.24万吨、356.83万吨和54.05万吨,肉类、奶类总产较1978年分别增长26.8倍、66.9倍,肉类、奶类、禽蛋总产较2009年分别增长41.70%、56.96%和59.63%。
为提高畜牧业综合生产能力,近年来新疆先后启动“多胎肉羊杂交生产体系建设”“新增1000万只出栏肉羊综合生产能力建设”。2013年,自治区又出台促进牛羊肉发展重磅利好政策,即《关于加快肉羊肉牛产业发展的意见》,从资金安排、肉牛羊产量任务、财政贴息补助及养殖风险保障等多方面,对新疆肉牛羊产业发展进行了全面部署,使得4年间全区新增500万只肉羊。
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