红叶李结的果实可以吃，一般其果核呈扁球状，直径1-3厘米，腹缝处微见沟纹，无梗洼，熟时黄、红或紫色，色泽鲜艳，或被白色粉末，外形可爱，口感不佳，酸涩，还有些苦味。据林业专家分析，红叶李果实无毒，可食用，但无营养价值。
红叶李吃起来味道也不好，让人觉得酸涩，甚至有些苦味，所以不推荐食用。
红叶李主要作为一种观赏树种，因此很难阻止植株被喷洒杀虫剂，以免引起人们误食中毒现象。
红叶李一般在每年的7~8月份开始成熟结果，如果想要吃的话就要在这个时候采摘了。
红叶李的功效与李子相似，都是酸性果，有增加食欲、促进消化等作用，但红叶李的果实很少有人食用。
红叶李是落叶小乔木。在冬季红叶李植株进入休眠或半休眠期后，必须切断瘦弱、病虫、枯死、过密等枝条。成长到一定的大小（约2~3年）时，必须考虑给它换个大一点的盆，换盆用的培养土及组分比例可以选用如菜园土：炉渣＝3：1；或者园土：中粗河沙：锯末（茹渣）＝4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐叶土中的一种。
红叶李属于落叶乔木。其高一般可达8米，是一种著名的观叶树种。红叶李的果子是可以吃的，只不过比一般的李子要稍微小一些，但吃起来也是酸酸甜甜的。成熟的红叶李还可以用来酿果酒，将果子清洗干净并沥干水后，在果子上开个小口，再撒上一些白糖等其发酵即可。
红叶李开花时间主要是春季的4月份左右，花期是10-15天左右。红叶李花朵颜色粉中泛白，花瓣凋落的时候，就像漫天飞雪随风飘舞，呈现一片烂漫景象，象征着我们的生活多姿多彩，给人一种幸福的感觉，也寓意着我们在面对生活时，要保持一颗乐观的心态。
红叶李的果实成熟期在8月份，果实呈近球形或椭圆形，长宽几相等，颜色为黄色、红色或黑色，它适合在春季的时候种植，花期是每年的四五月份，果实成熟后即可采摘上市，它具有一定的观赏价值，通常会在庭院中栽种，还具有一定的药用价值。
红叶李适合在冬季休眠期间修剪，长至1米的时候短截定干，剪口芽留壮芽，待侧枝长出20厘米的时候，保留3-4个生长健壮的枝条作为主枝培养，并摘心，第二年生长季要修剪徒长枝，抹除密集的芽，剪除交叉枝、病虫枝等，冬季修剪时，强枝轻剪，弱枝重剪。
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