一般来说，沙果属于秋季的水果，成熟时间是在每年的9-11月份，它的样子非常像是苹果，但是个头比较小，主要分为早熟和晚熟两种类型，常见的沙果品种有串铃、山里红、小葡萄、李子等。
沙果在冬天是属于反季水果的，因为就算是晚熟的沙果品种也会在9月份左右成熟，而且这种水果保质期很短，所以在冬天一般是吃不到的。
沙果可以在春、秋季节进行种植，这时的成活率是最高的，这种水果比较适合种植在向阳的山坡地或者是平原地区，果实在9-11月份成熟。
沙果原产于我国黄河流域，在辽宁、河北、内蒙古、黑龙江、山东、吉林、河南、山西、陕西等省份广泛种植，9月份开始陆续上市，价格为2-10元/斤。
沙果这种水果在秋季吃是最好的，可以洗干净后直接吃，口感酸甜，富含蛋白质、粗纤维、多种维生素，有着生津止渴、清热明目的功效。
种植沙果树，首先选择疏松肥沃、排水性好的土壤；然后选用株高在80-120厘米左右、茎秆水分饱满、无皱皮脱水的沙果树苗；再根据植物间隔3*5米进行栽培，一般一亩地栽植44株左右；最后做好肥水管理和病虫害防治工作即可。沙果树树高4-6米，老枝暗紫褐色，叶子椭圆形，长10厘米左右，叶柄长1.5-5厘米。
沙果又叫文林果、花红果等，生食味似苹果，变种多，可采用嫁接、播种、分株等方法繁殖。沙果的价格大多为2-10元/斤，有的地方沙果的价格甚至是5元4斤。沙果含有机酸、维生素丰富，生津止渴，消除烦恼，化积滞，直接用沙果根水煎煮饮用可驱虫。沙果和苹果外形不同，沙果小，苹果大，口感也不同，沙果酸甜，苹果甜。
对于沙果树来说，最适宜剪枝的时间是在12月中旬到第二年的2月中上旬，在幼株期的时候，需要采取纺锤形的修剪方式，因为这时树体上比较容易形成强枝，所以修剪的重点就是整形以及扩大树冠，而结果期修剪主要是调节树势，让其看起来比较健壮。
沙果在夏季的8月中旬的时候成熟，此时也可以进行上市了，一般十块钱一斤左右，沙果有生津止渴、清热明目、涩精止痢的功效，它含有天然有机酸、维生素，能促进唾液分泌，调理肠胃，驱虫止痛，同时还能补充营养。
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