苹果花一般在春季的4-5月份开花，一年只开花一次，但是因各地气候不同而有很大的差异，花期持续时间在40-60天左右。
苹果花一般在冬末初春开始种植，一般种植3-5年才能开花结果，花朵颜色多为白色，通常是3-7朵集生，有着美白皮肤、补血明目的作用。
苹果的品种众多，常见的元帅系、红将军、有牛、红富士、红星、曙光，花牛、乔纳金、荣光、秋光、华红、甘红、红露、恩派、新红星等。
红将军苹果：红将军苹果花的花果期在8-9月份，种植后第二年就能开花结果，花朵颜色为白色，果实的香气馥郁、皮薄多汁。
红富士苹果：红富士苹果花是美国引进品种，植株的花期在6月份前后，植株的花朵较大，颜色为淡粉红色，果实饱满、汁多味甜。
苹果在我国栽种较为广泛，常见的产地有山东、陕西、河南、山西、河北、甘肃等省份。
河南苹果花：河南苹果花一般产自于三门峡市、灵宝市，花期在4-5月份，果实酸甜适中，有香气，口感酸甜。
山东苹果花：山东苹果花主产于烟台，是我国苹果花栽种面积最大的地区，这里的苹果花产量高、品质好，花期在4月份前后。
苹果是蔷薇科，5月份开花，呈白色喇叭状，苹果花搭配玫瑰花、橙花泡茶，口感独特；梨花4月开花，花色白如雪花，有淡香味。苹果中含有的一种多酚类，极易在水中溶解。未成熟苹果中含有的多酚类含量是成熟苹果高10倍以上，且未成熟的苹果中含有的有机酸、氨基酸、钠离子等成分都比成熟的苹果含量高。
苹果花的颜色基本都是白色的，有的也是白色带有红晕，大多数品种的花瓣都是白色的，而且苹果花的味道和其他果树的花朵气味十分类似，都带有杏仁的气味。苹果花的味道和其他果树的花朵气味十分类似，都带有杏仁的气味。
红富士苹果花的颜色基本都是白色的，有的也是白色带有红晕，其花瓣也是白色的，花丝呈黄色，花期在4-6月份。红富士苹果花的花香是淡淡的，十分独特，花瓣有五片，呈梅花形，白色带晕，长3-4厘米厘米左右，呈喇叭状，漂亮且婀娜，极具观赏价值。
苹果花的颜色基本都是白色的，有的也是白色带有红晕，花瓣也是白色的，花丝呈黄色，花期在4-6月份。苹果花的花香是淡淡的，十分独特，其花瓣有五片，呈梅花形，白色带晕，长3-4厘米厘米左右，呈喇叭状，漂亮且婀娜。
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