罗勒在生长的过程中是需要进行打顶的，并且需要将一些多余的枝叶进行剪除，可以防止消耗过多的养分，而且还可以让植株生长的更好，可以长出更多的分支。
一般罗勒的主茎长到20-30厘米的时候就可以进行打顶，打顶之后生长的也会更快。
罗勒植株一般都会长得很快，很旺盛，收获以摘取嫩尖或者叶子为主。
当罗勒长到20厘米高的时候，就可以给它修剪，方法一般是掐顶，也就是俗称的打顶，除此之外在春季、秋季都可以修剪。
当罗勒生长到一定高度的时候，就可以进行打顶的工作，一般是把它最顶部的叶子摘掉，摘除叶子的时候尽量尽量靠近长有嫩叶的部位进行掐断，这样有利于以后的生长。
罗勒在生长过程中需要进行打顶的工作，这样有利于它的生长，一般是在春季的时候进行，因为这个时候有利于恢复伤口，不过要注意，它比较容易感染病菌，会导致叶子枯萎、凋零，需要及时进行防治。
区别：罗勒叶的叶子是椭圆尖状，味道芳香、略带薄荷香，具有驱风、芳香、健胃及发汗的作用；披萨草的叶子是四棱形，略带紫色，尝起来有些苦，有点胡椒的味道，具有抗菌作用。食用注意事项：披萨草和罗勒叶过多会遮盖掉主料原有的味道，而且容易引起上火等症状，因此要适量添加。
1、选土选盆：选盆时选高一些的花盆，用排水良好、肥沃疏松的椰土栽培，栽前施基肥或营养土。2、种子处理：将种子放入容器内，倒入冷水浸湿种子。3、播种：一般4月中下旬为播种期，可进行直播，选择晴天上午进行播种。4、间苗：在苗高6-10厘米时进行间苗、补苗，穴播每穴留苗2-3株，条播按10厘米左右留1株。
罗勒是深根植物，其根可以进入土壤0.5-1米，要选择高度较高的花盆。选择排水良好、肥沃疏松的椰子土栽培，栽培前施用基肥和营养土。在苗高6-10厘米时进行间苗、补苗，穴播每穴留苗2-3株。第一次出苗后10-20天，用浅锄表土。第二次从5月上旬到6月上旬，苗封行前，每次中耕后施用营养土。
南方地区3-4月份播种，北方地区4月中下旬至5月播种，选择晴天上午播种为好，稍加修饰可作盆栽。选种、整地后进行种子催芽，将种子浸泡12小时后，捞出晾干并用湿毛巾盖住催芽，每天适当浇水，促进出芽。完成催芽工作后可选择穴播或条播，然后覆盖一层薄土，适当浇水保持土壤湿润，亩用种0.2-0.3公斤。当苗长至6-10厘米时进行间苗和补苗，每穴留苗2-
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