丑橘原产地是日本，后来引进中国，主产区是在四川省蒲江县，在重庆、云南、江西、湖南、浙江等地也有少量种植，它是由葡萄柚和红橘混合杂交出来的品种，表面凹凸不平，粗糙，顶端有凸起，长得丑陋，所以才叫丑橘。
丑橘可以在春季的2月份以及秋季的9-11月份栽种，此时的温度较为宜人。种植后，一般会在3月上旬萌芽，然后3月底处于现蕾期，4月中旬开花最旺盛。
四川丑橘一般在春季就会成熟，时间大多数在2-3月份，果实黄橙色，比较粗糙，味道很甜，易剥皮。由于丑橘香甜多汁，市场价格在5-15元之间，是柑橘中价格最高的。
丑橘一般在春季的2-3月份采摘上市，1月份市场上也有卖，但是最好不要在此时买，因为味道还比较酸。
丑橘，也叫做不知火、凸顶柑、丑柑、丑八怪等，具有消除疲劳、化痰理气、生津止渴等功效。
丑橘不是转基因。丑橘是由日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成，风味极好，品质特优。丑橘的营养价值比同类水果高很多，果肉富含维生素C及人体所需的微量元素，每100克丑橘的营养素含量为热量36.89大卡、碳水化合物9.02克、蛋白质0.82克。
选择成熟饱满的丑橙果实，吃完后留下籽籽洗净，放入清水中浸泡一周左右，取出后去除种子的外皮，花盆要准备有孔的，放小石头，填充有机土和底肥，之后种子在花盆里，轻轻压实土壤，每天喷水保持土壤湿润，大约3周就能发芽。适宜柑橘栽培的年平均温度为16-22℃，柑橘要求空气相对湿度约75%。
丑橘一般在2-3月上市，成熟的果实果皮有点粗糙。丑橘适宜在土壤深厚肥沃、酸碱适度、坡度小的环境下生长，选地时尽量选择坡度在25度以下的缓坡地种植，选择外观茁壮、根系粗壮、表面无病害、无损害的幼苗种植即可。丑橘的种植时间为春季2月或9-11月，它对水分要求不高，只要保持土壤湿润即可。
丑橘在盆栽养护的时候，需要充足的阳光照射，如果长期处于阴凉的环境中，会造成枝叶徒长，开花结果较少的情况，而且在平时需要将温度保持在23-31度之间，到了生长期的时候需要及时的进行浇水以及施肥，这样可以结出更多的果实。
四川丑橘10月上旬着色，果皮黄橙色，果汁糖度在13%以上，味极甜，在2～3月成熟。四川丑橘可以化痰理气，是一种不错的水果，它含有维生素c、膳食纤维、柠檬酸，可以清除体内多余的自由基，促进胃肠蠕动，清除疲劳，具有缓解压力的功效。
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