油葵原产于北美地区，现在世界各国均有栽培，尤其是在内蒙古的河套地区、 新疆、宁夏，及黑龙江、吉林、辽宁等地大面积种植。
常见品种有欧洲油葵、油葵S31、油葵S40、油葵S47、瑞特姆油葵、法国矮15油葵，康地5号油葵、康地1035油葵等。
油葵通常在8-9月份的时候成熟，成熟后即可采摘上市，它的开花时间一般为夏秋的7-9月，开花后一个月就会结果。
油葵在冀北地区，适合在夏季的6月份种植，冀中南地区适合在3月上旬覆膜播种为宜，夏播油葵在6月至7月露地直播。
市面上批发的油葵价格在3.6-4元一斤，因为油葵的出油率很高，榨出来的油在市场的价格是在5-7元一斤，优质的油品价格在10元一斤。
1、葵花籽富含人体必需的不饱和脂肪酸-亚油酸，可以清除体内的垃圾，而且葵花籽油富含维生素E ，具有清淡、开胃、润肺、补虚、美容等功效。
2、葵花籽榨成的油经常食用有助于健脑益智、生长发育，很适合老人孩子食用，孕妇食用的话，对“孕期糖尿病”治疗起辅助作用。
1、整地施肥：翻耕并耙平土壤，做到上虚下实，结合整地可施入50公斤氮磷钾配方肥。2、品种选择：将产量和出油率高、抗逆性和杂交优势强的品种作为种植对象。3、播种期：适宜播期为3月
油葵品种繁多，有的是转基因，有的不是转基因，常见的转基因品种有“美葵”。购买时可注意原产地和是否注有“转基因”字样，加以辨别。葵花籽油富含人体所需营养物质，能够清除体内的垃圾，长期食用对人体起到保健作用。唯一的缺点是部分葵花油安全性不高，消费者不能安心食用。
1、选地整地：种植地不宜轮作与反复种植，选好地后进行深耕作业。2、适时播种：一般在每年的4月与6-7月份左右。3、田间管理：查看田间是否有缺苗现象，做好补苗工作，在定植后7-10天左右，做一次中耕除草工作。4、肥水管理：前期把基肥施足，后期就不用进行追肥。5、疾病防治：注意主要病害与虫害防治，发现后及时用药治理。
一亩地油葵利润大概是1450-2650元左右。油葵种子是30元1斤，每亩地大概需要种植5斤，所以种子的费用在150元，后期施肥、打农药等每亩需要500元左右。每亩地的产量为700-800斤，每斤卖3-4元，收益就是2100-3200，减去成本的纯利润是1450-2650元。由于葵花的适应性非常强，需要的成本也不是很贵，所以它的种植前景较好。
种植油葵时，种植的行距大约为60至65厘米，株距大约是25至30厘米，灌溉条件较好的地块，可以适当加大一点行距降低一点株距，光照状况良好的情况下，会增加产量，油葵的生育期一般是80至100天，播种方法最好以点播为主，每穴放置两粒即可。
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