狗尾巴花的真正名字是红蓼，为蓼科一年生草本植物，也叫做荭草、大红蓼、大毛蓼、游龙，因花的样子很像狗尾巴，因此得名“狗尾巴花”，它和农田里面的麦穗长的很像，在北方又名“麦穗花”。
狗尾巴花是可以吃的，它是一种草本植物，有着一定药用价值，吃了以后也不会有毒素，但是如果身体不舒服，那么吃完以后可能会出现喉咙很痛情况。如果狗尾巴花没有很好的清洁干净，那么也有可能会有一些虫子残留，需要特别注意。
准备适量狗尾巴花，放到锅里面加入适量的清水煎煮好以后直接口服，也可以把狗尾巴花晒干以后，研成细末和羊肝搭配在一起，放到锅里面蒸熟以后吃也是相当不错的。
狗尾巴花性凉，味甜，能够治疗由于风寒感冒所导致的体热和发烧等症状，尤其是在炎热的夏季，感冒多发的季节，一定要多加注意进行防范。它还有明目的功效，将狗尾巴花研磨成粉，搭配蒸羊肝服下，可治疗眼疾。
而且狗尾巴花还有助于睡眠，对于失眠的人群来说，不妨试试将狗尾巴花做成枕头。但是过敏人群慎用，因为狗尾巴花花粉本身就是一种有着强刺激性的物质，对于过敏体质的人群来说是一大害处。
狗尾巴草别称阿罗汉草、稗子草等，为禾本科，属一年生草本植物，原产欧亚大陆，现广布于全世界温带和亚热带地区。狗尾巴草的根为须状，叶片呈扁平长三角状。狗尾巴草适生性强，耐旱耐贫瘠，是旱地里常见的害草，会危害麦类、谷子、玉米等作物，造成作物减产。但其煮出的滤液可用于杀虫，狗尾巴草也是牛羊爱吃的植物。
狗尾草是很浪漫的一种植物，它生命力十分顽强，通常是不被他人理解的，还代表着爱情，有着暗恋、艰难的爱的含义，在很早之前，只要将狗尾草编起来送给自己爱的人，象征着私定终身，还寓意着坚韧不拔的性格，不在乎别人的眼光只做好自己。
狗尾巴是一种可以促进夫妻关系的风水植物，尤其是适合从青梅竹马一路高歌到结为夫妻的人养殖，狗尾巴草放几只在家庭里面，可以明显提升彼此之间的情趣感，让彼此变得更有激情，但是最好不要摆放在客厅，观赏价值不高，而且也不符合客厅的风水。
狗尾巴草是生长在荒地旱地的杂草植物，适应环境的能力和耐旱性强，在极端环境中也能生长，花语是坚韧、艰难的爱，另外它的的花朵小巧秀气，没有花也没有香气，花语是不被理解，寓意着坚强、勇敢、坚韧，将它送给好朋友，希望朋友能够像狗尾巴草一样坚韧。
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