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海棠的果实能吃吗 海棠果长什么样子图片

   海棠果实又叫做海红果、海红,果实的形状呈卵形,果期一般集中在8-10月左右,产地主要分布在河北、山西、山东、河南、陕西、甘肃等地。

  海棠果因其果实鲜红还有楸子、 柰子、八棱海棠的别名,其中西府海棠的果实也会被叫做海棠果,还有小海棠果、沙果的别称

海棠果能吃吗

  海棠的果实是能吃的,并且它的营养价值也很高,不过在吃之前需要进行加工,之后才可以正常的食用。由于它是酸性食物,所以胃酸较多的人群尽量少些食用。

同时,海棠果实有生津止渴、健脾止泻的功效,可以改善消化不良、积食、腹泻等病症,对身体十分有益。

海棠果有什么功效

  海棠果实中含有多种丰富的营养物质,如有机酸、多种维生素等,长期食用能够补充人体所需的大部分营养,从而提高人的机体功能,增强对疾病的抵抗力。同时, 海棠果还能改善人体的消化系统,优化新陈代谢。

海棠果实的吃法

  海棠果实除了可以生吃以外,还可以拿来酿酒、做蜜饯、做果酱、果醋、果酒、果丹皮等用途。

  一般吃海棠果实之前,可以先把它放进冰箱冷冻一天,等到它的表面起了一层淡淡的白霜后再食用。这样吃起来会有一种特殊的味道,更能显示出它的果香。

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