牛骨果又称大戟，是一种具有良好保健作用的中药材，在中国民间有着两千多年的历史，具有祛痰、排泄、止咳解毒、治疗感冒、咳嗽、白喉、心烦、口干等疾病的药用价值。
牛骨果的食用方法
牛骨果是一种药效极佳、可治疗多种疾病的常用中药，在日常生活中很少作为食材食用，它入药后主要用煎汤服。
除此之外，本品还可以和其它中成药一起服用，也可在牙痛发作时，直接将它咬到牙痛部位，用药后会有特别好的药用功效。
牛骨果的功效与作用
1、利水消肿
味苦性寒可以入肺、脾经，可以加速体内湿气的代谢，还可以促进人体内的水分代谢，也可以促进体内过多的水分排出体外。
对于人体常出现的浮肿、腹水等病症具有特殊的疗效，此外它还可用于人体排尿不畅的治疗，可使病人病情迅速好转。
2、消肿散结
牛骨果也是一种具有消肿散结作用的中药，可以加速人体内结块的消散，同时也可以起到发汁消疮的作用。
在临床上可以应用于人的痈肿、肿痛以及结节等症的治疗，对人体有一定的促进作用。此外，人体在出现微量积聚的时候，吃更多的牛骨果也可以使症状减轻。
3、缓解便秘
牛骨果还能缓解便秘，其所含的药理成分可刺激人体肠道，加速肠道蠕动，它有一定的泻下作用，人们用它煎水服后，便可促进排便。
它不仅可以预防缓解人的便秘，它还可以防止肠道内有害物质的积聚适量服用，可以清肠排毒，可以降低结肠癌的发病率。
