酒精是生活中用处非常多的物质，不仅可以直接饮用，还能够用来处理各种食材，并制成一些美味的佳肴，而水果泡酒，是可以提高酒精营养价值的，也是可以从中获取其美妙的功效。
泡果酒什么水果口感最好
泡酒水果是有利于身体新陈代谢的，而泡酒水果的品种也是比较多的，例如，樱桃、荔枝、李子、水蜜桃、葡萄、油桃、芒果、龙眼、百香果、酪梨等等，都是比较适合泡酒的水果。
橙子
橙子泡酒先准备好材料，橙子和青柠用盐搓洗干净后淡盐水浸泡10分钟，擦干水分切成薄片，放入密封容器中。再放上一层老冰糖，密封保存1-3个月就可以喝了。
桑葚
桑葚分为白桑葚和紫桑葚，紫桑葚味甜多汁，营养价值极高。但由于不易存放，人们便尝试用来泡酒，而且自古桑葚泡酒就有利水气、消肿的功效。
青柠
青柠含有丰富的维生素C，能够消除疲惫增强免疫力，味道略酸稍带苦涩。用青柠加蜂蜜制成的酒，酸甜可口还有淡淡的柠檬清香。
樱桃
樱桃在泡酒之后，樱桃酒的颜色是浅粉色的，而且酒香中散发着淡淡的樱桃香气。和其他果酒不同的是，樱桃酒具有美容养颜的功效。
杨梅
杨梅泡酒有健脾开胃、消食解暑是杨梅酒最重要的功效。而且杨梅中含有丰富的有机酸可以促进胃酸分泌，从而调节消化不良、食欲不振的症状。
葡萄
准备好个头大、颜色偏紫的葡萄，将葡萄表面的杂质冲洗干净。我们可以保留表面的白霜，洗干净之后沥干水分，放一边备用。
准备好一个大玻璃罐子，将风干水分的葡萄捏碎倒进玻璃罐中。再铺上一层白糖，这样一层葡萄一层糖。最后倒入适量的白酒，盖上保鲜膜密封发酵。夏季发酵1个月左右，冬季需要1~2个月。
荔枝
夏季水果荔枝也是很适合用来泡酒的，常饮荔枝酒，能促进人体细胞新陈代谢、增强细胞活力及人体免疫力、健康生长发育。
荔枝酒还是女性美容养颜的佳品，饮用可以有效去除青春痘，帮助美白嫩肤。同时，喝荔枝酒有一定延缓衰老的作用。
枇杷
准备好适量的枇杷，枇杷需要先用清水冲洗干净。然后去皮去果核，只留下果肉，果肉别弄得太碎了，放一边备用。
准备一个玻璃罐子，铺上一层枇杷肉。再铺上一层冰糖，然后倒入适量的白酒，完全淹没枇杷。将其放在阴凉通风的地方密封保存，大概三个月以后，枇杷酒就制作完成了。
