当美人蕉的种子成熟之后我们将种子挑出，选择那些看上去比较好的饱满的种子，用水冲洗干净，放在通风的地方，自然晾干。
美人蕉种子和其他种子有些不同，它的种子壳比较坚硬，因此可以在播种前将壳弄破，之后用温水浸泡，这样发芽率较高，取出播种，培育到美人蕉长出少于叶子后，再进行移植。
在种植的时候要选好时间，可选择在春天的2-4月份，或是选择秋天的8-9月份，这两个时间段内的温度很稳定，也非常有利于美人蕉种子的发芽，美人蕉种子的成活率更高，但是，因为各个地区的气温都不一样，种植的时间也会有一些区别。
如果是用种子种植的话，首先要选择质量较好，健康饱满的种子，用锋利的刀具将种子割开一个口子，并放到温水里面，浸泡半天或一夜的时间，最后将它播种即可，通常在播种2周后就会发芽了，当它的小苗长到2-3片叶子的时候移栽就行。
美人蕉可以吃，但是不宜食用过多。美人蕉原产地为美洲、印度、马来半岛等热带地区，其为高淀粉食品，块茎可直接烘烤或油炸供食用，或用于食品加工。除此之外，美人蕉观赏价值较高，可盆
大花美人蕉由原种美人蕉杂交改良而来，原种分布于美洲热带地区，而我国主要分布于山东、河南、安徽、浙江等省份地区。大花美人蕉喜光，喜欢温暖湿润环境，生长适温25-30℃，适合在疏
美人蕉没有毒，对于美人蕉有毒的说法，作为药用植物来讲，它多少会有一定的毒性，这里指的是限于医学上的作用，而家养盆栽美人蕉的毒性可以忽略不计，而且美人蕉的作用，应用非常广泛。美人蕉不仅能美化人们的生活，而且又能吸收二氧化硫、氯化氢，以及二氧化碳等有害物质，抗性较好。
栽培盆栽美人蕉，选择矮型品种，一般以腐叶土、菜园土、砻糠灰1：1.5：0.5的比例，加入少量豆饼、骨粉等肥料混合。盆内要浇透水，长到第5张叶片时施1次腐熟的肥。每月施1次硫酸亚铁肥水，或者加入少量的草木灰。开花阶段停止施肥。开花时放在凉爽的地方可以延长花期。茎端花落后，应随时从基部切除茎枝。
美人蕉喜欢充足的阳光，生长期要求光照充足，每天至少接受5小时的直射日光，喜温暖，不耐寒，适合生长温度15-30℃。开花时，可以放在温度低、没有阳光的地方。美人蕉喜欢湿气候，有点耐水，生长期每天向叶面喷水1~2次，保持湿度，在盆内浇水。在疏松肥沃、排水良好的沙土中生长最好，也适合肥沃粘质土壤的生长。
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