石斛是一种药材，它的产区非常的多，不仅国内有种植国外也有种植，在国内石斛产于台湾、湖北南部（宜昌）、香港、海南（白沙）、广西西部至东北部（百色、平南、兴安、金秀、靖西）、四川南部（长宁、峨眉山、乐山）、贵州西南部至北部（赤水、习水、罗甸、兴义、三都）、云南东南部至西北部（富民、石屏、沧源、勐腊、勐海、思茅、怒江河谷、贡山一带）、西藏东南部（墨脱）等地区，在国外一般分布于印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南等地区。
随着石斛的大热，很多创业者都尝试种植石斛，石斛作为一种植物、中草药，它的种类有很多，其中最具备经济价值的石斛品种有铁皮石斛，霍山石斛和水草石斛等。
1、铁皮石斛
铁皮石斛是石斛中的佼佼者，铁皮是有着“九大仙草之首”的称呼，它的药理功效在石斛种类中是最好的，铁皮石斛是一种喜欢生长在半阴湿的岩石上的一种植物，并且它还是一种不耐寒的植物。
2、霍山石斛
霍山石斛俗称米斛，霍山石斛的主要生产地区是安徽省的霍山县，大多数石斛生长在悬崖峭壁上或者是岩石的缝隙里，霍山石斛对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群比较适用。
3、水草石斛
水草石斛又称为光节石斛，它一种普通的石斛品种，它的产地较多且容易种植，水草石斛的生长期很短，一般当年种植的话当年就可以采收了，现在水草石斛被云南德宏等地大量种植。
