判断秋玉米是否成熟，就要学会观察它的外表，首先这个时期的玉米外皮已经开始变成黄色或者黄白色的样子，而且也不会像之前那样包裹的特别紧实，整个外皮是一种比价松散的状态，整体看起来黄叶比较多，而且这时候的玉米籽粒是比较坚硬的，水分含量也很少，会出现轻微的凹陷状态。
我们一般在市场上看到的秋玉米，基本都是在10月份成熟，还有一种早一点的玉米会在9月的时候成熟，然后一般等到10～11月份，成熟的秋玉米就会陆续上市并销售。
一般情况下秋玉米大概会在10月份左右收获，但是具体的秋玉米收获时间，一般是需要根据播种时间来决定的，有时候跟养殖环境等方面也有很大的关系。
秋玉米在一般情况下，普遍都会选择在七月份前后去进行种植，它的种植时间最晚都不可以超过七月中旬，不然秋玉米的口感和它的产量都会受到很大的影响，有一部分秋玉米也会在6月左右进行种植，所以对于农民来说，一般在六月或者七月的前后就会开始囤积大量的玉米种子，好为了耕种做准备。
秋玉米是在每年的夏季七月份开始种植，最晚也不能拖到八月份，否则口感以及产量都会容易受到严重的影响，这个时间段播种以后一般在十月份的中下旬就可以准备收获了，秋玉米的生长周期只有三个月到四个月之间。
秋玉米是在每年的七月份种植，最晚也不能拖到八月份，否则口感以及产量都容易受到影响，播种后一般在十月中下旬就可以收获了，一定要测量好两颗玉米之间的距离，这样可以让它们均匀吸收水分和养分。
秋玉米的适宜播期应考虑气候、种植制度、品种特性、病虫情况、前茬作物等情况，通常在7月下旬至8月上旬播种，悉心养护的话，一般会在10月中旬收获，玉米种植的地域、品种不同的话，收获的时间也是不一样的，建议各地玉米种植户根据实际的情况进行栽种。
秋玉米一般在6月-7月种植，由于生育期间，气温由高向低逐步下降，全生育期缩短，为了取得较高产量，它的种植方式有育苗移栽和直播，南方可以在6月下旬到7月中旬进行播种，北方可以适当推迟一个月进行种植，在种植期间一定要注意防治害虫。
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