蚂蚁的简介
蚂蚁(ant)是一种昆虫。属节肢动物门，昆虫纲，膜翅目，蚁科。蚂蚁的种类繁多，世界上已知有11700多种，有21亚科283属，中国境内已确定的蚂蚁种类有600多种。最近还发现了无性繁殖的蚂蚁新物种。蚂蚁的寿命很长，工蚁可生存几星期至3-10年，蚁后则可存活几年甚至十年。一个蚁巢在1个地方可生长几年甚至十几年。需要注意的是，白蚁不属于蚂蚁。
蚂蚁的功效与作用
1．延年益寿、润肤驻颜、强壮筋骨：动物试验和临床观察证实，唾液腺激素对唾液缺乏症造成的间接营养异常所导致的疾病，以及由此而起的各种老年性疾病，有相当好的疗效。对实验性无唾液腺激素动物的全牙槽组织发育有促进作用。/p>
2．促进代谢，增强体质，提高对环境的适应力：进入老年前期的人，一般体力开始衰退，但有人在过了60岁后会出现精力充沛、胜任工作且心情舒畅。有的学者认为，这是由于唾液腺与甲状腺、垂体、胰岛、肾上腺皮质、甲状旁腺及性腺等有密切的关系。
3．调节免疫：蚂蚁生命力顽强，蚂蚁是与恐龙同时代的生物，恐龙早已灭绝，而蚂蚁却生存了下来；蚂蚁的生活环境十分潮湿和肮脏，可是它们却很少生病。蚂蚁制品对免疫缺陷类疾病治疗有极佳的效果，可以用于治疗乙肝等免疫缺陷疾病。
蚂蚁吃了的好处
蚂蚁含蛋白质42%～67%，含有28种游离氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，此外还含有钙、磷、铁、锰、硒、锌和维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素E等。还含许多生物活性物质。其中蚁酸是开胃健脾、增进食欲之良药；草体蚁醛的滋补力超出等量的千年野山参，可滋补肝肾。蚂蚁还含有大量高能化合物二磷酸腺苷(ADP)，．蚂蚁被誉为“微型动物营养宝库”。用可食用的以“黑多刺”蚂蚁为主料加工成的营养液已被卫生部列入新资源食品。
食用蚂蚁具有抗病、抗衰、抗风湿、增强体质作用。现代药理学证明，蚂蚁抗炎解痉、护肝、镇静、软化血管的作用明显。其具有双向免疫调节功能，即亢进时可降低，低下时可升高。
中医认为，蚂蚁味初酸后成，微带辛。具有益气力、泽颜色、祛风湿、强筋骨、抗衰老、护肝抗炎、滋阴补阳之功效。
