水杨梅不可以水培。
土壤：一般按照腐殖土：园土：煤渣=2：1：1的比例配制盆土。
温度：生长适温为12-18℃，最低可忍耐零下10℃低温，温度高于30℃时进行降温处理。
水肥：生长期间，需要经常浇水，保持盆土以及周边环境湿润，每隔30天左右施加一次腐熟稀薄液肥。
光照：以室外空气流通、光线明亮处养护为宜。
一、栽培土壤
1、养护水杨梅时，一般要求土壤透气性良好，疏松肥沃，呈微酸性，具体可按照腐殖土：园土：煤渣=2：1：1的比例混合配制。
2、如果是中小型盆景，每年需要更换一次盆。如果是大型盆景，每两年需要更换一次盆。换盆时间以春季萌芽前或秋季落叶后进行，换盆时，去掉三分之二的旧土，剪掉枯根、烂根并补充新土。
二、温度管理
1、水杨梅耐寒能力较强，但是害怕高温环境。生长适宜温度范围为12-18℃，最低可以忍耐零下10℃的低温，如果是南方地区，一般无需担心冻死、冻伤现象。
2、当温度低于零下10℃时，水杨梅叶片掉落。当温度高于30℃时，需要进行降温工作。
三、水肥管理
1、水杨梅喜欢湿润环境，不耐旱。在生长期间，需要经常浇水，保持盆土湿润，同时还需要往植物周围喷洒水雾，增加周边环境的空气湿度，避免叶片边缘干枯。冬季时，气温较低，需少浇水，保证盆土不干裂即可。
2、水杨梅需薄肥勤施，一般以每30天施加一次腐熟稀薄液肥为宜。
四、光照管理
水杨梅为中长日照植物，在生长期间，以室外空气流通、光线明亮处养护为宜。夏季光照过于强烈时，应当进行遮阴处理，避免烈日暴晒。冬季时，需要进行补光。
