在现在的市场当中，大枣也是非常受人欢迎的一种食物。毕竟人们适当的食用一些大枣，对身体也是有诸多的好处。比如说能补气血，以及美容养颜。大枣的品种繁多，有我们熟知的新疆大枣，以及田大枣。那么在市场当中，这两种大枣的价钱是多少钱一斤呢？这两种大枣一般在我们每年的几月份成熟呢？
新疆大枣市场价格多少钱一斤
价格的变化很大，没办法给出一个非常准确地答案，购买的量会直接决定价格，如果要的量大就直接去产地，如果不需要那么大的量可以去当地的红枣批发市场购买。新疆和田大枣品种有很多种的，各种级别的和田枣价格都不一样，和田枣在市场上的价格会贵点，如果是在厂家直接采购的话，价格就稍微便宜点吧。所以看你想要什么样的红枣，哪种级别的和田枣，大概价格在什么之内了。
新疆和田大枣什么时候成熟
1、和田大枣7月全面进入白熟期，然后开始进入脆熟期，10月上中旬可上市，到十月下旬枣农们都把红枣晒干后就可以大量的批发了。
2、鲜枣在九月下旬就上市了，这时的大枣脆甜多汁。干枣要十月二十号左右至霜后成熟，这时的大枣颜色好糖度高。
3、在每年九月的下旬大部分的枣树都已经成熟，这个时候当你走到枣林你会非常的欣喜，绿绿的叶子，红红的枣，一个一个的特别喜人，成熟的稍微早的的红枣枣民已经把他们摘下来，挑拣好了。他们用专门筛枣的筛子把枣晒出来，把一部分新鲜的枣就会拿到市场去卖，或者当有专门来收购枣的他们就会把枣卖掉。不想全部卖掉的，就把新鲜的枣晒干，做干枣。
新疆大枣如何辨别
1、果实饱满，皱纹较浅，手捏新疆红枣会感到果肉很厚实，不会一下捏到核。如果果肉干瘪，皱纹很深，捏一下果肉薄的像层皮，就绝对不是新疆红枣。
2、个大皮薄。不同品种的新疆枣大小有区别，和田枣个头最大(3~8厘米)，大的能和鸡蛋近似，但并非很大的枣都是新疆枣，有些枣通过嫁接，个头能长得像苹果一样大，但是味道一般。新疆枣皮薄，不论怎么吃，不象内地枣满嘴果渣。
3、枣皮颜色暗红，富有光泽。真正的新疆红枣果皮是暗红色的，很有光泽。如果您买到的枣颜色发黄，发灰，发白，都很可能不是真正的新疆枣。
新疆大枣的营养价值
1、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
3、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
其实不同品种的大枣，无论在口感、体型、价格上面都有一定的区别。其实女性朋友每天尽量食用三颗红枣，这样不仅能延缓衰老，而且能美容养颜。而且大枣的吃法也有很多，可以光吃，也可以泡水喝，或者是作为一些菜的辅助食物也是可以的。
