柿子是一种秋季的水果，成熟的柿子一般为橙黄色，摸上去的手感是非常软的。柿子里面含有丰富的营养元素，食用之后的好处很多。不过柿子在吃的时候，也是有一些禁忌的，所以很多人都疑惑，大枣、蟹这类的食物能和它一起吃吗？
枣和柿子能一起吃吗
枣和柿子最好不要一起吃。柿子、大枣这两样水果里含有鞣酸，和肠道里钙结合，容易凝固成块形成粪石，造成肠梗阻。柿子和冬枣里含有大量的鞣酸，鞣酸进入人体与钙结合会很快凝固成块状，所以这两样水果都不能多吃，尤其对于有胃肠病史的人来说，不能吃柿子皮，而且吃后千万不要喝酒。
蟹和柿子能一起吃吗
柿子不能与螃蟹一起吃，因为螃蟹肉含大量蛋白质，容易和柿子凝结成块，不易消化，进而引起多种胃肠病变。
柿子不能和什么一起吃
1、柿子不能与螃蟹同吃：应该可以说是相克作用吧，柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌，会影响自身的健康。另外，柿子与螃蟹又是同是凉性的食物，食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。
2、柿子不能与红薯同吃：柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中，会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。
3、柿子不能与海味同吃：柿子中包含的鞣酸能够和海鲜类中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官，很容易引发病，如出现恶心、便秘等一些症状。
4、柿子不能与酒同吃：柿子和酒二者同食，造成肠道梗阻，柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒，酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。
5、柿子不能与海带同吃：柿子和海带二者同食，导致胃肠道不适，富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。
柿子的功效与作用
1、止血凉血：柿子具有凉血止血的功效，不仅仅是柿子具有这样的功效，而且柿子叶、柿子蒂煎水服用也具有凉血止血的作用。
2、润肺止渴：柿子具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的作用，可以缓解出血、干咳、喉痛、高血压等症。
3、润肠通便：柿子含有有机酸能和丰富的膳食纤维，具有润肠通便的功效，能够很好地促进身体肠胃的消化，帮助缓解便秘。
4、活血降压：柿子具有活血降压的功效，有助于降低血压、软化血管、增加冠状动脉流量，且能活血消炎、改善心血管功能。
枣、蟹都是不能和柿子一起吃的，因为它们这些食物里面的有些成分，和柿子是相克的。生活中还有红薯、酒等之类的食物都是不宜和柿子一起吃的，大家需要多加注意。不过只要吃对了柿子，好处还是非常多的。
