现在的人们经济生活水平不断的提高，对于经常食用的食物要求也更高，都会选择一些健康而且营养价值非常高的食品，今天要和大家介绍的食品是黑花生，很多人对黑花生并不是很了解，那么黑花生到底是属于转基因食品吗？以及在我国，黑花生是哪里的特产呢？
黑花生是转基因食品吗
黑皮花生是根据花生遗传性变异选择高代材料经辐射后有性杂交系统选育而成，性状稳定，可作种年年使用。依次通过花生种间杂交a、具有黑色种皮花生的选择与回交b、选择具有黑色种皮性状的花生植株组织进行组织培养繁育种苗c、栽培组织培养植株获得花生种子和种植黑皮花生种子扩大繁殖种源e来完成。本发明方法有益效果是：通过a～e黑皮花生的选育过程可以获得具有稳定黑色种皮遗传性状的花生品种。本发明方法适于选育设定种皮颜色的花生品种。
黑花生是哪里的特产
黑花生河南和山东都有，黑花生内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高23.9%，钾含量高l9%，锌含量高48%，硒含量高101%。
怎么种植黑花生才高产
1、播种方法 花生的播种方法按照栽培方式露地播种和薄膜覆盖播种。按作业方式分为人工点播和机械播种。
2、播种密度 要掌握合理密植的原则。花生的种植密度决定于植株高度、结实范围和叶面积大小。花生适宜的种植密度依据气候特点、土壤肥力、选用品种和栽培条件而定。根据我市各地花生地地力情况，采用株行距5×8寸，双仁植，亩播种基本苗2.3万以上，收获苗数2万左右，开行尽量用花生规格开行耕或用花生定穴器，每畦种六行。
3、播种深度 一般花生的播种以5厘米左右为宜。要掌握“干不种深，湿不种浅”和土质粘的要浅，沙土地或沙性大的地块要深的原则。露地栽培最深不能超过7厘米，最浅的不能浅于3厘米。
种植黑花生前景怎样
1、种植黑花生，市场前景好。大家也许种过花生，但你种植过黑色的花生.黑花生春播地膜覆盖，一般产量400公斤左右，最高产量可达520公斤，种植黑花生前景看好。专家预测：黑花生将成为花生产业结构调整的首选品种，即使进入商品生产阶断，其价格将会比普通花生高出一倍以上。
2、种植1亩黑花生，投资成本450元，可产花生600-800斤。按现行市场价算，产值可达6000-8000元，扣除成本，每亩利润也在6000元以上。黑花生的优势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡，具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景。
其实黑花生，不是一种转基因食品，黑花生就像水稻一样，属于一种杂交食品。在市场中黑花生的价格，虽然比一般的红花生的价格要高一些，大概是在十块钱到二十块钱左右一斤。
