蛇果是一种国外进口的水果，它和苹果比较类似，果的个头比较大，皮较厚，表面呈大红色。蛇果的食用价值很高，有美容养颜、促进消化的好处。生活中还有一种叫做花牛苹果的水果，两者比较类似，所以也常常会被人们用来做比较。
蛇果和花牛苹果的区别是什么
1、从外形上看，蛇果的果实大，呈现圆锥的形状，果肉是黄白色，肉质非常脆，果汁多，有浓香味，蛇果的功效，可以化痰止咳，健胃开胃，退热解毒，能够安眠养神，润肺益气，润肠止泻，还可以帮助消化，提高睡眠质量。
2、而花牛苹果却不同，花牛苹果的肉质细，致密，汁液多，花牛苹果的风味独特，香气浓郁，口感好，但是花牛苹果与蛇果相比，却有着不同的功效与作用，并且里面含有的营养物质也不同。
3、蛇果和花牛苹果从价格上有巨大差别的，蛇果是进口的水果，价格比较昂贵，而一般的花牛苹果是本地生产的，两者比较起来，花牛苹果的价格比较低，在购买的时候，可以根据自己的情况，任意去选择。
蛇果怎么挑选
1、颜色深红。颜色越红的蛇果证明自身吸收的营养很充分，蛇果一般是比较脆的，颜色深一点证明蛇果已经很熟了，这时候的蛇果是很美味的，蛇果味道香甜，果肉香脆，熟一点的蛇果水分会减少，吃起来会更粉一点，喜欢粉苹果的不妨挑选颜色更深的蛇果，不过要注意的是最好闻闻蛇果的味道，没有腐味，没有熟过头就好。
2、个头偏大。蛇果比一般的苹果要大一些，我们吃蛇果大一点吃起来更好吃，大个头的蛇果证明蛇果发育的很好。蛇果有进口的也有国产的，国产的蛇果价格会稍微便宜一点，味道更面，有时候在进口蛇果中混入了国产的也很难发现，购买的时候可以选择颜色更明亮、个头更大一些的蛇果。
3、有硬度。选择蛇果的时候还可以用手指轻轻地弹，如果感觉有硬度，发出砰砰的声音，证明蛇果的质量是很好的，如果蛇果变得特别软，可能是里面变质了，就不要选择了。
蛇果的食用价值
1、蛇果主要是能够降低人体胆固醇的含量，还能够吸收多余的甘油三酯，将多余的脂肪排出体外，达到降低血脂的效果。高血脂症的朋友们需要多吃一点蛇果。
2、蛇果是具有非常好的降压效果，由于蛇果中是含有非常丰富的钾元素，能够与体内过剩的钠元素相结合，并且将钠元素排出体外，从而达到降低血压的目的。
3、蛇果也具有一定的降火效果，可以降胃火，肝火以及大肠火，能够将人体内的毒素排出去，如果发现有便秘，口干口苦等症状都可以吃蛇果。
4、蛇果是具有非常好的美容养颜的效果，能够让肌肤充满光泽，还能够保持人体的消化排泄系统通畅，将人体毒素排出体外，有效的缓解色斑等症状。
蛇果的食用禁忌
1、晚上不能吃蛇果。很多人晚上饿了习惯吃蛇果，早上的蛇果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
2、刚刚吃完饭不能吃蛇果。吃完饭1个小时后吃蛇果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃蛇果不利于消化。
只要对蛇果和花牛苹果了解了之后，还是很容易将两者区分开来的。蛇果的购买的时候，一定要学会分辨它的好坏，可以看颜色、摸硬度等。蛇果虽然吃了好处很多，但是晚上不要吃，才吃完饭的时候也不宜食用它。
