一、麻黄鸡
1、首先麻黄鸡的母鸡全身会有黄色和黑褐色混合相间的羽毛，并且体型多数比较肥润，但是麻黄鸡的行动很敏捷还十分好动，因此很适合以散养的方式进行养殖。
2、麻黄鸡的产蛋数量属于比较多的种类，一般以500日时间计算，平均产蛋数量在150枚左右，并且鸡蛋的重量平均在45克左右，因此麻黄鸡很适合作为蛋鸡进行大量养殖。
二、三黄鸡
1、三黄鸡的羽毛大部分呈淡黄或红黄色为主，并且腿比较短显的有些笨重，很适合在鸡棚中养殖，并且驯化比较乖顺，不容易出现抢食争斗的现象。
2、三黄鸡的产蛋数属于中等数量，以500日产蛋天数来计算，平均数值在110枚左右，因此作为蛋鸡生产数量不如麻黄鸡的多，并且和麻黄鸡的鸡蛋重几乎差不多，所以在蛋鸡利润上麻黄鸡更具有产量优势。
最有名的麻黄鸡主要有淮南麻黄鸡、五华麻黄鸡和皖西麻黄鸡三大品种，起源于安徽。淮南麻黄鸡属淮河中游，安徽省中部偏西，海拔40～75米。境内为丘陵地带，产区为亚温带气候，四季分明，有10条天然河流，如淮河、邵河，长800公里，中小水库140多个水源充足，水质良好，主要土壤有硅质黄褐壤、棕色石灰土。
1、麻黄鸡的鸡舍选址需要选择在自然环境好，地势宽敞的地方，方便通风透气。鸡舍建造之前需要确定好饲养的规模，按照每平米喂养20只的原则建造。2、雏鸡需要喂养在专门的育雏室，严格把控好温湿度，避免温差变化，可以增加成活率
一、优点1、饲养简单，抗病力强。麻黄鸡在饲养的时候，还是非常好的，它可以圈养，但是它更适合放养，因为它不容易生病，抗病能力非常强。并且它还有耐粗饲养的一个特性，是一般的鸡不具备的。2、生产快，产蛋量多。麻黄鸡的产蛋能力
麻黄鸡原产于安徽省中西部，是人工经过长久的时间进行选育和自然驯化之后形成的。麻黄鸡品种优良，可以耐高温天气，早期生长得很快，适应性和抗病性都很强，有很稳定的遗传性状。麻黄鸡适合在亚热带气候下生活，差不多喂养3个月
麻黄鸡的市场价格会因鸡的大小不同而有所不同，像一般的雏鸡，其价格会便宜很多，差不多在4、5元左右一只。如果是成年的鸡，其价格就会高很多，市面上都是论斤来卖的，差不多在25元左右一斤，一只麻黄鸡，能长到差不多3、4斤左右，那么
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