明胶溶液具有凝胶作用，仅1%的明胶就具有凝胶作用，而且黏度较大，弹性大。明胶中，除色氨酸外，含有人体其他全部必需的氨基酸。因此，明胶作为果冻食品的凝胶剂较合适。但是明胶对酶的作用十分敏感，几乎所有的蛋白质水解酶，都能把明胶水解，使其失去凝胶能力。
新鲜的菠萝汁、木瓜、无花果等含有较多的能促进明胶水解的蛋白质酶，使明胶失去凝胶能力。但蛋白质水解酶对热特别敏感，在100℃水温加热1分钟即失去其活性。
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菠萝黑腐病，又称果腐病，当菠萝在成熟期出现软腐和变黑等症状时，就可能是得了黑腐病。黑腐病会对菠萝的产量和品质造成很大影响，降低种植户的经济收益。那么，菠萝黑腐病的症状是什么呢？有哪些防治方法？下面就和小编一起来看看。
菠萝一年四季都有成熟期，但春季是吃菠萝的最好季节。菠萝在适宜的光照、温度及土壤条件下，通常1年的时间就可以结果，生长环境较差的则要3-4年才能结果。虽然菠萝一年四季都有成
神眼菠萝鱼饲养难度相对较大，尤其是在幼鱼阶段。水温：对于成年鱼，水温以26-30℃为宜。对于幼鱼，水温以27-30℃为宜。水质：以偏酸性的软水饲养为宜。换水：根据水的状态定期更换新水
水培菠萝头一般在14天左右发芽并长出根系。1、菠萝选择：选择尚未熟透，健康饱满，叶片呈青绿色的菠萝，然后将菠萝头切下。2、容器：水面以超过冠顶连接部位且不完全盖过叶片为宜。3
壁虎大家应该都见过，那么你养过壁虎么？壁虎晚上关灯会到处乱爬么？它会自己离开家里么？这小编我还真的不清楚，为了解答大家的疑惑，我决定搜罗网上的知识，为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略，一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬
驴属草食类动物，驴肉细嫩鲜美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快，放养、圈养均可，且投资小，很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项
中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台，据不完全统计，网站年均发布各类土地市场信息30余万条，主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企
有很多人对养兔子的风水很讲究，那么养兔子到底对主人的风水有没有影响？古人都很信风水一说，小编认为养兔子对风水还是有一定影响，老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子，当然了，这可能是封建迷信，也不用太去较真，也是因人而异。
大苍蝇很多人都很厌恶吧，天天在房子里飞来飞去，那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况？难道这代表着什么么？为了给大家解答疑惑，小编搜集了网上的各种资料，整理成下述的资料供大家参考，下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有
公司介绍： 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间：2021年10月27日-29日 地点：上海世博展览馆（上海市浦东博成路850号） 组织单位：上海泰威展览服务有限公司 前言 上海，中国大
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