我们吃的圣女果就是最原始的番茄品种，可以说是没有完全驯化的品种，DNA序列分析的结果证实了这点。在最近的一些育种开发中，重新开始将那些口感风味俱佳的小个头番茄的优良性状，通过常规杂交组合在一起，就得到了口感极佳的圣女果。
黄三文领衔的研究团队通过对世界各地的360份番茄种质的重测序分析，揭开了番茄几百年来由小变大的“进化史”，构建绘制出完整的番茄遗传变异组图谱，未来依据图谱，将可培育出美味的新番茄。
“番茄的祖先体重仅有1克，还不足现生番茄的百分之一。”黄三文说，“现有的番茄是经过人工选择来实现的，但选育者其实不知道自己到底选中了哪些基因，而我们做的事恰恰是发现了番茄几百年来是怎么变大的。”研究团队发现第5号染色体是决定鲜食番茄和加工番茄（主要用于生产番茄酱）差异的主要基因组区域。
不少消费者还认为圣女果是转基因食品，黄三文表示这是误解，他说，目前国内并没有转基因番茄在销售，圣女果的学名是樱桃番茄，它并不是转基因食品，而是番茄进化的中间阶段，“大家可以放心吃”。
圣女果在生长期和花果期修剪。生长期修剪：生长期长势旺盛可适当修剪侧枝，只保留一到两根主杆，注意保持良好的树形。花果期修剪：修剪掉长势弱的侧枝、老弱病残枝，可以有效降低养分
圣女果实际上是最原始的番茄（西红柿）品种，大番茄是为了追求果实的大个头而杂交选育出来的品种。圣女果和西红柿只是外形大小和颜色有点不同，番茄个体大，圣女果个体小，颜色普遍暗红。圣女果的营养价值与大番茄基本相同，但有些成分比普通番茄好，除了含有大番茄的所有营养成分外，其维生素含量为普通番茄的1.7倍。
1、春圣女果：12月大棚内进行热线加小棚育苗，3月下旬覆盖地膜后定植大田。2、秋圣女果：6月下旬播种育苗，7月下旬定植。3、小棚覆盖栽培：1月份用阳畦或大棚内地热线加小棚覆盖育苗，3月上中旬定植。4、大棚栽培：12月初冷床或棚内电热线育苗，2月下旬定植。5、大棚秋延后栽培：6月下旬至7月上旬播种。
1、将圣女果的种子晾干，在种植前再放在烈日下晒一天，然后将粘成片的种子分散成颗粒备用。2、在育苗床上均匀喷洒清水，然后将圣女果种子均匀撒在苗床上，然后支上圆弧形竹骨架，覆盖好塑料薄膜，用石头和土壤压实周围。3、3-5天后种子会发芽。当胚叶长出来后，白天上下午打开一次塑料薄膜，更换新鲜空气。
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