番鸭的营养价值很高，是一种非常健康的滋补珍品。对肺炎、哮喘、中风、冠心病、糖尿病等疾病都有一定的疗效。那么正番鸭这种珍禽要怎么养呢?今天就和小编一起来学习下正番鸭养殖技术吧。
养殖场建设
养殖场建设是养殖正番鸭做基础的条件。现在一般都是采用立体式养殖，这样可以充分的利用养殖场的空间，从而达到降低成本的效果。正番鸭养殖场一般是建在地势较高的山地上，附近的草料充足、靠近水源，并且水质无污染。可以采用现在的大棚养殖，那么就只需要搭建大棚即可。大棚的高度和宽度要合理，大棚中鸭舍要单独隔开，而且食槽和水槽也要单独修建。
鸭苗挑选
鸭苗的挑选是非常重要的，鸭苗的选择需要根据所做的用途来进行选择，其次就是正番鸭苗的购买，最好是从有国家批准的经营许可证的供应商处进行购买。一般我们会选用健壮的、没有病虫害的、品质佳的正番鸭苗进行养殖。
雏鸭饲养
雏鸭的体质一般都是比较弱的。刚购买回来的雏鸭，我们需要进行保温饲养，养殖场中鸭舍的温度要保持在二十八度左右，同时室内需要用日光灯来达到加长光照的作用。等到雏鸭饲养一周之后，这是鸭舍的温度可以降低到二十五度左右，饲养两周后温度可降低到二十二度左右，并且往后慢慢的恢复到室内正常的温度。在雏鸭饲养阶段还需要预防鼠害，日光灯照明在三天后就需要慢慢的减少。雏鸭在喂水的时候，要用容器喂水，以免打湿雏鸭的羽毛，引起感冒。饲料主要是玉米、麸皮、细糠、豆饼以及其他的营养物质。每天至少需要喂五六次，每次的喂量不用太大。
青年鸭饲养
青年正番鸭的适量是在慢慢增大的。那么在这段时间我们可以适量的减少精料的饲养，加大粗料的饲养。并且此时是可以进行牧放的，一般是早上投放一次饲料，然后下午的时候在固定的地方固定的时间投喂第二次。同时傍晚的时候可以给正番鸭进行补料，这样可以促进番鸭的生长，快速的育肥正番鸭。
产蛋期饲养
正番鸭的生长期是比较长的，一般要喂养二十七到二十九周的时候才会开始产蛋。这那么产蛋自然就希望能够提高正番鸭的产蛋率，所以我们在产蛋前期可以适当的提高粗蛋白饲料的喂养，然后慢慢的补充正番鸭产蛋期所需的营养物质。并且提高正番鸭所需的矿物质和微生物的饲养量。为了提高正番鸭的消化能力，我们需要在养殖场中设置砂砾盆，这样既可以供正番鸭娱乐，还可以减少身上的细菌，同时还能达到促进消化的作用，一举三得。
正番鸭的饲养其实和普通的鸭子饲养方法大体上是差不多的，其次就是饲养的方法还个饲养的目的也有一定的关系。如果是肉用型番鸭那么就需要催肥，但如果是蛋用型番鸭，则需要提高它的产蛋率。
