肉牛日粮配制原则主要包括：
1、符合肉牛饲养标准，参考美国RNC肉牛饲养标准并结合我国实际的品种要求。制定合适的饲养标准;
2、尽可能利用当地的饲料原料和农副产品下脚料，品种多样化。建议原地取材，最大化降低饲料成本;
3、精、粗料比例根据牛的不同生长阶段和粗料品质而变化，灵活调整;
4注意日粮的适口性和饱腹性。适口性前提，满足营养是基础。
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肉牛常见疾病防治方法，肉牛常见疾病分类
1、传染病类：口蹄疫发病后可用抗病毒药注射，传染性胸膜肺炎用氟苯尼考注射液治疗。2、呼吸道疾病：感冒用氟苯尼考注射液主治用柴胡注射液辅助治疗。3、四肢疾病：蹄叉腐烂发生化脓，排脓后向脓腔内注入青+链+鱼腥草即可。4、神经中枢疾病：牛中暑后可用西瓜2~3个灌服，打开风扇排气通风，严重者应先注射安钠加20mL。
肉牛养牛场建设方法 ，附养牛场的建设选址
肉牛养牛场，应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低，具有缓坡的北高南低，总体平坦地方，通风要好，土质最好是沙壤土，需要充分满足卫生要求的水源，保证生产生活和家畜饮用水。还需要建设粪池，每百头牛需要1~1.5亩粪池，牛粪可用于做沼气，种植蘑菇等菌类，以及养殖蚯蚓等。除此，还要做好卫生防疫等工作。
养20头肉牛投资多少钱？如何降低肉牛养殖成本
养一头需要的成本大约为12040元，20头牛的养殖成本为240800元，再加上4000元的圈舍成本（按5年折旧算），则养殖做成本为244800元。养牛最大的开支是饲料，为了降低养牛成本，首先抓好饲料生产，特别青、粗饲料要多自给、少购入，尽量不用或少用商品饲料，既能保证稳定供应，又能降低成本。
常见的肉牛饲料添加剂，主要有五种
碳酸氢钠可以使肿瘤胃具有最佳的消化功能，提高9%的采食量。莫能菌素可增加丙酸的产生，减少饲料中蛋白质在肿瘤胃中的分解，增加肿瘤胃蛋白质的总量，增加净能。加稀土1000ppm，日增重可提高26.63%，料肉比降低21.30%。益生素：提高机体免疫功能，促进食欲，减少胃肠道疾病的发病率。还有非蛋白氮。
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