1、清理皮毛：用剪刀从兔皮腹部中间剪开，再剪掉尾巴，随即刮除皮上的肌肉与脂肪，并将其余脏物清理干净。
2、防腐处理：待兔皮自然干燥后，将它固定在木板上，然后放在阴凉通风处，或将食盐均匀撒在两张兔皮上，然后将它们堆叠1周，这样可起到防腐效果。
3、晾晒：将兔皮上面的后腿与头皮割除，再将皮张贴于席上，最后晾晒于地面。
一、如何自己加工兔子的皮毛
1、清理皮毛
（1）剥下兔皮，方法是先用剪刀从兔子腹部的中间以直线剪开，再剪掉尾巴，随即用竹制的刮刀将皮上的肌肉、脂肪刮干净，被毛上面的泥土、粪便等脏物也要清理。
（2）刚剥下来的兔皮叫做“鲜皮”，对鲜皮进行防腐处理是兔皮初加工的关键，一般的防腐方法主要有干燥法、盐腌法、盐干法这几种。
2、防腐处理
（1）干燥法
①待兔皮自然干燥后，将它按照自然皮形固定在木板上（皮毛朝里，皮板朝外），随即放在阴凉通风、没有直射光的地方晾晒。
②温度低于20℃时，兔皮中的水分蒸发速度较慢，干燥所需时间较长，此时皮张容易腐烂。温度超过30℃时，皮张内含有的水分容易因快速干燥而变硬，此时会影响到内部水分的蒸发，最终导致皮内易腐。
③该方法操作简单，皮板的清洁度高，且便于存储及运输。但干燥方式不当时容易造成皮张腐烂，过度干燥会导致生皮难以浸软。
（2）盐腌法
①将食盐均匀撒在皮板上（食盐用量为皮重的30-50％），再将撒过盐的2张兔皮堆叠7天左右，使盐溶液慢慢渗入皮内，以达到防腐目的。
②用该方法处理过的兔皮板通常呈灰色，优点为皮毛紧实、富有弹性、温度均匀、能够长期保存，缺点为阴雨天容易回潮。
（3）盐干法
用盐腌干燥的方式处理兔皮，使其含水量低于20%，经过该方式处理的兔皮便于储存和运输，但原料皮的质量会由于天然结构受到影响而降低。
3、晾晒
将圆筒兔皮从腹部中间直线用刀剥开，再割除后腿、头皮，并贴在席子上（皮毛朝下，铺成长方形），最后再晾晒于地上即可。
二、兔子皮毛可以做什么
1、衣物：包括围领、兔裘、手套、鞋子、被子、毛绒衣、兔子毛（皮）帽等。
2、用具：包括毛笔、毛绒玩具、毛坯挎包、毛皮手袋、毛绒卡通手袋等。
3、药用：兔子的毛皮对于某些病症具有治疗效果。
4、其他：包括各种兔子毛皮造型的饰物，医疗辅助材料等。
