蚯蚓吃树叶、菜叶、瓜果皮、禽畜粪便、生活垃圾等饲料，饲喂前要进行发酵处理。
如果对蚯蚓投喂未经发酵的有机饲料，则蚯蚓会拒食，而且此类饲料经过一段时间还会自然发酵，由此产生的高温（60-80℃）及有害气体（比如氨气）会导致蚯蚓死亡。
一、蚯蚓吃什么饲料
1、饲料类型
（1）蚯蚓属于杂食动物，各种树叶、菜叶、瓜果皮、禽畜粪便、无毒的生活垃圾等物质都是它们的饲料。
（2）需注意，经过发酵且达到无臭味、无酸味、外观呈咖啡色的饲料才能用来投喂蚯蚓。
2、投喂蚯蚓的注意事项
（1）有机物必需要充分发酵、腐熟，使其具有细、软、烂、富含营养、容易消化、适口性良好等特点。如果直接饲喂未腐熟的饲料，则蚯蚓容易拒食，而且经过一段时间后饲料还会自然发酵，期间产生的温度（通常为60-80℃）和释放出来的有害气体（氨气、甲烷等）会导致蚯蚓大量衰亡。
（2）鸡粪、兔粪等禽畜粪便中含有大量的卵白质和氮元素，所以此类粪便更要经过发酵才能使用，否则自然发酵时造成的问题会更严重。
二、蚯蚓的喂养方法
1、普通喂养
（1）向一个较大的容器中放入3/4的肥土，随即用适量清水浇湿土壤，再放入几片菜叶。
（2）将蚯蚓放入容器中，然后覆盖一块湿布，以保持土壤的湿润度。
2、大规模喂养
（1）选择地势高爽、排水良好、无污染、无惊扰的地方作为饲养场所，然后用工具开挖一个宽度约为1米、深度约为25厘米、长度适当的浅坑，要求坑底较为平坦。
（2）用砖块砌好坑底以及四壁，然后铺一层5厘米厚的饲料即可放入蚯蚓。
（3）蚯蚓无法忍耐超过35℃的高温环境，也无法忍耐低于0℃的低温环境，因此夏天要在养殖坑上搭建遮阴棚，冬天要在养殖坑上搭建简易的塑料棚，以此来降低或提高坑温，让蚯蚓安全度夏或越冬。
（4）饲养期间应做好保护工作，防止老鼠、青蛙、蛇等天敌捕食蚯蚓。
