氯化胆碱对植物的副作用是影响植物生长和残留一些毒性。氯化胆碱在生产过程中会留下难以去除的重金属要素，这些重金属喷射到作物上会影响植物的生长。同时它还带有一定的毒性，若喷施过多会残留一些毒物在植株上。氯化胆碱的用途有很多，不仅可以用于组织培养基、饲料添加剂，在临床上还可用于抗脂肪肝剂。
一、氯化胆碱对植物的副作用有哪些
氯化胆碱对植物的副作用是影响植物的生长和残留一些毒性。因为氯化胆碱在生产过程中会留下难以去除的重金属要素，这些重金属喷射到作物上会影响植物的生长。同时，它也有一定的毒性，若喷施过多会残留一些毒物在植株上。
二、氯化胆碱的用途
1、组织培养基、饲料添加剂，临床用于抗脂肪肝剂。
2、用于治疗脂肪肝和肝硬化，也用于饲料添加剂，可以刺激卵巢多产卵、产仔及禽畜、鱼类等增重。
3、氯化胆碱能有效预防和治疗畜禽器官内脂肪沉积和组织变性；可以促进氨基酸的吸收和合成；可以提高畜禽体质和抗病能力，促进生长发育，提高畜禽产蛋率。用量为1-2g/kg。
4、氯化胆碱是一种高效的营养补充剂和脂肪去除剂。
5、作为饲料添加剂，氯化胆碱具有以下生理作用：可预防肝脏、肾脏中的脂肪积累及其组织变性；可促进氨基酸的再组合；可提高氨基酸，尤其是必需的氨基酸蛋氨酸在体内的利用率。在日本，氯化胆碱的98%用作鸡、猪、肉牛及鱼虾等动物饲料添加剂。大部分加工成粉剂，50%粉剂的制法是在混合器中预先加入适当粒度的赋形剂，而后滴加氯化胆碱水溶液，经混合、干燥而得。有些商品粉剂还配合有维生素、矿物质、药物等。氯化胆碱是维生素B属药物，用于肝炎、肝机能退化、早期肝硬化、恶性贫血等症。
6、氯化胆碱是植物光合作用促进剂，对增加产量有明显效果。小麦、水稻在孕穗期喷施可促进小穗分化，多结穗粒，灌浆期喷施可加快灌浆速度，穗粒饱满，千粒重增加2-5克。也可用于玉米、甘蔗、甘薯、马铃薯、萝卜、洋葱、棉花、烟草、蔬菜、葡萄、芒果等增加产量，在不同气候、生态环境条件下效果稳定；块根等地下部分生长作物在膨大初期每亩用60%水剂10-20毫升（有效成分6-12克），加水30升稀释（1500-3000倍），喷施2-3次，膨大增产效果明显；观赏植物杜鹃花、一品红、天竺葵、木槿等调节生长；小麦、大麦、燕麦抗倒伏。
