种植条件：光照条件，喜阳光但怕高温。降水条件，喜水怕涝。施肥管理，喜肥怕烧。温度条件，猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候。猕猴桃种植除考虑自然环境之外，还考虑当地的社会、经济、交通、小气候和立地环境条件。中国陕西、四川、河南等长江流域以北各地区均有分布。
一、猕猴桃种植条件
据了解，目前栽培的大多数品种主要为美味猕猴桃和中华猕猴桃两个种，其分别主要起源于我国的中部、西南部地区和中部、东南部地区。在后来的栽培扩散过程中，发现从北京到海南，从云、贵、川到台湾，都可以栽培。
1、光照条件
首先谈喜光怕晒。如果你是个细心人，而且离有野生猕猴桃的山区近，你就会发现，山里的猕猴桃基本都长在阴坡或半阴坡，要么就在河畔，为什么，因为怕晒，猕猴桃植物有极强的利用散光的能力，即便是在一棵大树上缠绕依附生长都没有任何问题，但不能过分隐蔽，如果严重缺光照，它就会发生枝条枯死，这就是生产上强调合理株行距的原因，新西兰为什么要把猕猴桃行株距定为5*5或5*6。就是充分利用了猕猴桃这一习性，一定程度上促使他们的猕猴桃成了世界第一。通俗讲就是喜阳光但怕高温。
2、降水条件
再说喜水怕涝，主要原因猕猴桃是阔叶果树，特别是夏季叶面蒸腾作用非常旺盛，需水量相对较大，因而6、7、8三个月一般要求土壤含水量应维持在70%较理想，但同时猕猴桃的根系为肉质根，呼吸作用强烈，需要土壤的的氧含量较多，也就是要有必需的土壤透气性，因此根据土壤水、气的消长关系，不能过多浇水。这是一对很矛盾的统一体，怎么办呢？所以要地面生草，增施有机肥，强化土壤蓄水能力，强调苫墒保墒第一，浇水灌溉第二的科学用水原则。生产上许多果园大量不明原因的夏秋季死树，实际上就是把树浇死泡死淹死了，猕猴桃的大树永远不会旱死的，只有涝死。许多果农都有经验，在夏季如果连续降雨，或刚浇了地又遇降雨，一旦天气转晴，温度很快回升，有很多猕猴桃树立即出现萎焉（果农俗称下晌），如不及时处理，很快就会死树，这就是典型的喜水怕涝。
3、施肥管理
最后说喜肥怕烧，猕猴桃的生长量和极强的生长势决定了它对肥分需求的迫切性，加上生产上掠夺式突出产量的作务心理，猕猴桃一旦缺少无机养分就表现出黄化、小叶、停长等现象，因而猕猴桃对肥分比较敏感，但肉质根系对土壤盐分浓度也很敏感（特别是持续高温干旱），从而形成新的矛盾对立体，鉴于此，生产上要求对猕猴桃的施肥务必要掌握好远散淡的原则，即少量多次施肥法，即能满足肥分需求又不致产生肥害，这就是猕猴桃的喜肥怕烧。
4、温度条件
温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素，每个种都有适宜的温度范围，超过这个范围则生长不良或不能生存。猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候，主要分布在北纬18～34度的广大地区，年平均气温约在11.3～16.9℃，极端最高气温42.6℃，极端最低气温约在一20.3℃，10℃以上的有效积温为4500～5200℃，无霜期160～270天。
5、其他条件
猕猴桃种植除了考虑自然环境之外，还要考虑当地的社会、经济、交通、小气候和立地环境条件。一般来说，社会治安良好，投资足，交通便利，土地平坦，土壤肥沃，排灌方便，光照充足，气候温和。非风口、雹打线等的地块，均为理想园地选址。
二、猕猴桃种植主产区
我国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在中国，特别是陕西省关中的秦岭山区；猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中，有些园圃栽培。中国陕西、四川、河南等长江流域以北各地区均有分布，我们猕猴桃种植七大产区为：
1、陕西秦岭山区（主要是中国猕猴桃之乡西安市周至县及毗邻的户县、宝鸡眉县和咸阳市武功县）。
2、大别山区，河南省南阳市的伏牛山、桐柏山、及湖北省黄冈市天台山。
3、贵州高原及湖南省的西部。
4、广东河源和平县。
5、四川省的西北地区及湖北省的西南地区。
6、浙江省江山市。
7、江西省奉新县。
8、陕西省是我国最大的猕猴桃种植省份，主要分布在西安市周至县、户县、宝鸡市眉县、咸阳市武功县。
三、猕猴桃种植风险
1、猕猴桃一次性投入比较大，收益期需2年以后，特别在幼树期管理切勿放松，否则就达不到预期的目的。
2、猕猴桃属于肉质根系，既怕干、又怕渍，很容易造成干死、渍死，抗旱排涝不可忽视。
