菜子油渣需要经过发酵处理才能作为肥料使用。
1、在空地上开挖两个深度为1米左右、形状为长方形的土坑。
2、将菜籽油渣碾碎，倒入其中一个土坑，再倒一层家畜粪便和发酵剂，然后再倒一层油枯＋禽类粪便＋发酵剂。
3、倒入稻草秸秆及适量清水。
4、经过3天后，将油渣铲到另一个土坑中，再覆盖一层稻草让它自然发酵。
一、菜子油渣做肥料是否需要发酵
将菜籽油渣作为肥料使用需要进行发酵处理，其发酵方法如下：
1、方法一
（1）准备适量的畜禽粪便和发酵剂，随即在空地上开挖2个长方形土坑，要求深度各自达到1米左右。
（2）将碾碎的菜籽油渣倒入其中一个土坑，再倒入家畜粪便、发酵剂，然后再倒入油枯、禽类粪便、发酵剂。
（3）倒入适量的稻草秸秆，或小麦秸秆，最后再倒入适量清水。
（4）经过3天后，翻开油渣，使其透气，具体方法为将发酵坑里面的油渣铲到另一个土坑中，然后再覆盖一层稻草。
2、方法二
（1）将油渣碾碎，倒入土坑中，再倒入人粪尿或清水（也可以和厩肥、堆肥进行混合堆积，使其自然发酵），让它浸泡发热。
（2）倒入微生物菌剂或EM菌发酵剂，并搅拌均匀，然后覆盖塑料薄膜，经过1周后重新撒施1次菌剂，或喷施1次EM菌（500倍液），喷洒后覆盖薄膜，之后再经过15天左右即可完成发酵。
二、菜籽油渣肥料含有哪些元素
1、含有的元素
（1）菜籽油渣里面主要含有氮、磷、钾及其他一些微量元素，施用后可以为作物提供必需的营养，在生产中常用于蔬菜、果树等经济价值较高的作物。
（2）油渣是经过榨油加工后剩下的废料，可将它作为有机肥，常见的油渣包括菜籽渣、花生渣、大豆渣、芝麻渣、棉籽渣、蓖麻籽渣等。
2、使用方法
（1）将油渣按照适宜的比例和清水混匀，并搅拌成糊状，然后倒入容器中，待腐熟后将溶液取出兑上清水便可施用。
（2）浇施溶液时，应与作物保持一定距离，不能接触到植株，以防烧苗。
