珍珠鸡
珍珠鸡又称珠鸡、山鸡、几内亚鸟。珍珠鸡头很小，面部淡青紫色，喙强而尖，喙尖端淡黄色，后部红色，在喙的后下方左右各有一个心状肉垂。眼部四周无毛，有一圈白色斑纹直延至颈上部。珍珠鸡价格一般市场价格在20-25一斤之间,有的也30一斤的。珍珠鸡养殖方法人工授精，人工孵化。颈细长，披一圈紫蓝色针状羽毛。脚短，小时脚红色，成年后呈灰黑色。行走迅速。珍珠鸡全身羽毛灰色，并有规则的圆形白点，形如珍珠，故有“珍珠鸡”之美称。珍珠鸡形体圆矮，没有鸡冠，头顶部无毛，而有角质化突起，称之头盔，尾部羽毛较硬略垂。
【珍珠鸡的散养方法，最好选择在山林中进行散养】1、挑选场地：于安静处建设养殖场，而且最好是在山林中散养。2、雏鸡断翅：珍珠鸡出壳1-2天左右开始断翅，剪掉翅膀上的飞节，避免珍珠鸡飞逃。3、训练雏鸡：雏鸡阶段时，进行喂食训练，保证[ 详情 ]
【珍珠鸡养殖技术，附珍珠鸡的生活习性】成年珍珠鸡喜干厌湿、耐高温、耐寒、抗病能力强，在-20～40℃时仍能生活，但出壳后的雏珠鸡若温度稍低，则易受凉、拉稀或死亡。雏鸡有较大活性，常到处乱钻而引起死亡，饲养中应对此习性给予足够重视。珍珠鸡的食性很广，谷类、糠麸类、饼类、鱼骨粉、草类、菜叶类、果类等都可用来配合食用。[ 详情 ]
【珍珠鸡养殖的利润高饲养设备的选择】珍珠鸡的养殖利润高饲养设备用具的介绍一、育雏器是给雏鸡保温的补充热源，起到“母鸡育雏”的作用。从珍珠鸡出壳到脱温前，饲养最关键的是保温，常用以下几种简便的方法：1、木箱、纸箱育雏：如饲养数量少时，可[ 详情 ]
珍珠鸡的养殖前景
珍珠鸡是种经济价值较高的珍禽新品种，我国在1985年从法国引进进行试养，试养成功后逐年向全国各地推广。以后，我国广东省又从同外引进肉蛋兼用型的新品种向全国推广。随着人民生活水平的提高和膳食结构的改变，人们对珍珠
珍珠鸡的市场前景
在欧美，饲养珍珠鸡的国家有法国、意大利、西班牙、美国等。其中以法国发展最先最快，到1985年，法国全国持有珠鸡量达到5000万只；在意大利的禽肉生产中，珍珠鸡肉占30％左右，但仍然满足不了国内市场的需要。在亚洲国家中，以日本
珍珠鸡养殖前景简单分析
珍珠鸡属于是肉用的特禽类鸡种，其具有比较高的经济价值和食用价值：第一：珍珠鸡肉质尤其细嫩、营养丰富、味道鲜美。与一般肉鸡相比较，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低，属于一种特具野味的特禽。第二：此鸡种
柳叶珍珠鸡脯的做法
主料：珍珠鸡200克辅料：鸡蛋100克,胡萝卜50克,面包50克,小麦面粉15克,菠菜10克,黄瓜50克调料：淀粉(玉米)30克,猪油（炼制）50克,盐5克,酱油10克,味精1克,大葱5克,姜5克,香油10克,椒盐15克做法：1、 取珍珠鸡脯批成厚0、6厘
珍珠鸡鸡蛋的营养价值
珍珠鸡鸡蛋的营养价值：珍珠鸡鸡蛋1个相当10个家鸡蛋营养富含多种微量元素－－富含丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、铁、钙、锌、碘和维生素A、B1、B2、B12、D、E、K等。 含 钙 量 高－－珍珠鸟蛋含钙量752mg/kg,普通鸡蛋含钙
珍珠鸡翅的做法
珍珠鸡翅 材料: 鸡翅膀，料酒，盐，鸡精，五香粉，胡椒粉，糯米做法: 1.鸡翅膀用料酒,盐,鸡精,五香粉,胡椒粉腌一个晚上。2.糯米也要浸泡一个晚上。3.鸡翅裹上糯米。4.锅里水烧开,大火蒸鸡翅,糯米熟了就好了。珍珠鸡营养
珍珠鸡菜汤的做法
珍珠鸡菜汤 简介: 特点：红绿相映，汤清味美功效：珍珠鸡味甘，性温；珍珠菜味辛涩，性平；红萝卜味辛甘，性凉。本品能温中益气，固精益髓，活血化瘀，调经消肿，消食化痰，清热解毒，对食积不消，咳嗽多痰、脘痛腹胀、虚劳消瘦等症状有明显缓解
荷叶珍珠鸡
荷叶珍珠鸡 材料: a.荷叶5张，长糯米600公克，沙拉油1小匙，b.梅花肉200公克，虾仁100公克，香菇5朵，绿竹笋200公克，a.盐1/2小匙，味精1/2小匙，胡椒粉1小匙，香油1小匙，b.盐1小匙，味精1小匙，糖1小匙，高汤200㏄，香油1大匙，c.太白粉1大匙，水1
香酥珍珠鸡软罐头生产工艺
珍珠鸡肉质细嫩，脂肪含量低，味道鲜美，是一种具有野味的肉禽。以商品珍珠鸡为原料加工的香酥珍珠鸡软罐头，可以提高其经济价值、丰富肉类罐头市场。采用复合薄膜包装能直观地感受到内容物的色泽、形态，有利于消费者选择和
清汤珍珠鸡的做法
清汤珍珠鸡的做法详细步骤1. 鸡胸肉先切碎，剁成茸，盛在碗中；2. 加入蛋清、味精、精盐和匀，再用力打上劲成鸡浆；3. 鸡浆挤成若干个直径约2厘米的小丸子；4. 一边做一边下锅，用微火煮熟即成珍珠鸡取出；5. 火腿、笋、冬菇均
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