黄鳝价格相对平稳
时间真是过得很快,翻开日历,刚送走了二十四节气里的夏至,今天我们又将迎来小暑节气。俗话说,小暑黄鳝赛人参。小暑前后一个月,夏蟮鱼是最为滋补的美味。目前威海水产品批发市场黄鳝每公斤价格在60-66元,市场价格与去年同期
南京黄鳝节后销量下滑
元宵节已经过去了,华东一带作为黄鳝主要消费市场,每天的销量出现明显下滑,以江苏南京常州为例,春节那阵子每个档口每天销量均在万斤以上,现在每天只有四五千斤的销量,尤其是元宵节过后这几天,黄鳝销售情况越发疲软,市场批发
今年冬天吃便宜的黄鳝难度大
从华东市场最近两周的情况来看,市场销量不大,需求也一般般,部分市场甚至出现轻度的滞销。从南京杭州常州等三个市场的黄鳝批发价格来看,几个主要规格的价格阶梯性非常明显,1两以下的黄鳝价格基本维持在20元以下,1-2两的黄
易卫祥:养殖黄鳝带领农民致富
从自行车修理工到养鳝专家易卫祥是土生土长的湖北省仙桃市西流河镇白衣庵村人,从小就爱“盘”鳝鱼的他,至今,他已涉足黄鳝养殖领域整整14年,虽然干过一段时间自行车修理工,但最终还是选择了养殖鳝鱼。张沟镇
黄鳝苗种鉴别
1、品种(体色、纹路)黄色大斑、小斑鳝鱼,纹路要清晰;2、规格:20~40尾/斤为易苗种大小整齐;3、无病:(1)外表:皮肤无损伤、无畸形残缺,发红、发白等情况,肛门内凹;(2)倒悬鳝鱼,口或腮部无出血症状者(有则多位感冒鳝鱼,不宜下箱);(3)手握
女性补血汤--云耳红枣煲黄鳝
材料:黄鳝,云耳,红枣,生姜。1.将云耳、红枣清洗,用清水浸泡,撕开、去核。2.黄鳝宰杀干净,用热水烫去黏液,清洗切段,和生姜一同放入锅中,加水煮沸后,改文火煲一个小时,然后用食盐调味即可。这款女性补血汤都是专为女性量身定制
湖北监利县“生态黄鳝” “畅游”国内外
日前,黄鳝养殖户在整理网箱。全国黄鳝养殖大镇——监利县程集镇,采取黄鳝网箱健康养殖,目前网箱已发展到20 万口,产量达到6000 吨。程集镇采用“公司+协会+养殖户”的管理模式,实施科学养殖,促进了黄
有机黄鳝贮养技术措施
春夏是水产养殖的放苗高峰期,养殖户要注意合理养殖,保证苗种下塘成活率。下面就介绍一下有机黄鳝贮养技术措施:为了减少黄膳在贮养过程中的死亡,应切实掌握好五个要点:一、挑选健壮、无病无伤的有机黄鳝贮养。目前,一般
有机黄鳝钓捕的方法
钓捕是捕捞黄鳝比较有效的方法,但捕到的黄鳝多有伤,一般不用于钓仔鳝。钓黄鳝用的钓竿可分为软钩和硬钩两种。软钩即普通鱼钩,钩柄缚结在1米左右的尼龙线上,线的另一端绑在竹竿上;硬钩是用钢丝制成,如自行车的辐条、伞骨
黄鳝汤的做法大全
生菜疙瘩鳝鱼汤主料:鳝鱼、面粉、生菜;调料:油、盐、鸡精、葱、姜、料酒、白胡椒粉;做法:1.锅内烧热水将宰杀好的鳝鱼烫一下(水温不能太高,烫30秒就可以了!)取出清洗表面粘液,切段备用;2.锅内加水烧开,将清洗的生菜烫