绿豆冬季防虫有良方
绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在我国已有两千余年的栽培史,由于它营养丰富,用途较多,李时珍称其为“菜中佳品”。但虽然其营养丰富,备受人们喜爱,可绿豆的贮藏却是件让人头疼的事情。因为本来完好的绿豆若
绿豆要高产技术是关键
选用优良品种选用优良品种是增产的一项有效措施。应根据当地的自然条件、土壤肥力及商品价值,进行选择适宜的品种。正确的播种技术由于绿豆的生育期较短,播种适期长,可春播也可夏播。春播应在5月中旬,夏播应在7月5日前
绿豆的功效与作用及食用禁忌
绿豆的功效与作用1、绿豆性味甘凉,有清热解毒、清热解毒,消暑,利水之功效。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分
天气渐凉绿豆价不跌反涨
合肥晚报讯记者昨天走访粮食批发、零售市场,听到的是“涨”声一片。与面粉和东北大米的小幅慢涨一段时间后日趋平稳不同,绿豆、麻豆、玉米等杂粮在天气渐凉、新货即将上市之时却开始逆市上涨。绿豆花生一斤
第38周绿豆现货行情综述
第38周(9.21-9.27)东北地区天气状况良好,有助于秋粮收割工作的全面展开。但由于绿豆作物基本已收割完毕,因此即日起产区天气情况将不再作为市场关注重点。第38周洮南地区绿豆现货收购价格整体平稳于6800元/吨,临近周末收
齐齐哈尔市塔子城镇小绿豆赚大钱
目前,齐齐哈尔市泰来县塔子城镇两井子村绿豆喜获丰收,随着价格的不断上涨,绿豆产业让村民的腰包鼓了起来。两井子村村民许福有是个种绿豆的老把式,今年他种植30亩绿豆,产量达到2500公斤,仅此一项他家纯收入1.7万元。两井
北京豆汁儿最早绿豆发酵而成
“没有喝过豆汁儿,不算到过北京。”这是汪曾祺先生写下的话。确实,豆汁是北京独特的食品,因有浓烈的酸败气味,一般人很难适应,汪曾祺先生也说:“这东西是绿豆发了酵的,有股子酸味。不爱喝的说是像泔水,酸臭
近期国内绿豆销区市场形势综述
东北新绿豆上市一月有余,南方主销区对于新豆价格过高仍然表现出难以接受的态度。随着出口绿豆不断地在要货,产区绿豆货源紧张的现象已有抬头。作为绿豆的主销区,现阶段南方市场购销形势如下:陈豆占据主力 新豆少量上市
绿豆加鸡蛋 好吃又营养
从小一上火就很容易口腔溃疡,这看起来小小不起眼的毛病,一旦发作可真是要命,只要一溃疡根本就别想享受美食,严重时一日三餐都是问题,为了根治各种各样的喷剂、贴片、维生素、牙膏用了不计其数,但也都只是一时之效,总是开始
绿豆芽的做法和食用禁忌
⒈将市场买回的绿豆芽先用水浸泡一会儿,将绿豆芽掐去芽和根,只留下嫩梗,约3.5厘米长,清洗,备用。⒉锅内注入清水,水沸后,倒入绿豆芽,约半分钟,急速捞出,立即放入凉水中过凉,捞出,控净水分。⒊取一大盘,将豆芽倒入盘中,加盐、味精