老少皆宜的美味南瓜
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿
多味南瓜脯的加工流程
1、原料:选取充分成熟的老南瓜,只有这样的南瓜水分相对减少肉质较坚硬易于加工。2、处理:把南瓜剖开,去皮去籽,按需要切片,或切成1.5厘米见方粒状以及长方形2×2.5厘米。3、硬化:为了增加原料耐煮程度需进行硬化处理
怎样挑南瓜:越老越美味
南瓜越老越美味经过多年的尝试与研究,目前圣林农场的南瓜共有两个品种:蜜本南瓜和京绿栗南瓜。挑选南瓜的秘诀,说起来,除了品种以外,挑南瓜最重要的一个因素就是:熟。成熟度好的南瓜,就是我们常说的“老南瓜”。
南瓜深加工三法
南瓜干的加工。南瓜干制作简便。 方法是取无病虫害的上好南瓜,清洗后削去皮,掏去瓤、籽, 将瓜肉切成圈状带片,串晾在干净的绳或竹竿上,晾干后即可。食用时,用清水浸润后切成条或片,炸食、煮食或按个人喜好烹调。南瓜干极耐
南瓜白粉病如何防治
南瓜白粉病如何防治南瓜白粉病主要危害叶片、叶柄和茎。叶片染病,发病初期在叶面或叶片背面产生白色粉状小圆斑,后逐渐扩大为不规则形的白粉状霉斑,逐渐多个粉斑连接成整张叶片。发病叶片的细胞和组织被侵染后并不死亡
观赏南瓜栽培技术
1、特征:深绿色掌状叶,花黄色,喇叭状,雌雄同株,异花授粉。单瓜平均均重500克,最大瓜重1000克。每株结瓜5--7个,第4至5叶节处结第一个瓜,以后几乎每一叶都结瓜。从播种到采收第一批瓜需58天左右。该品种喜温暖,怕酷热,根系发达,
南瓜粉加工新工艺
1.原料处理:选择外表光滑、皮较硬、肉质呈桔红色的南瓜,清洗去蒂,去皮,去籽,备用。2.成丝晾晒:将处理好的瓜肉用切丝机切成丝,放入清水中浸泡1小时,取出,摊放在铺有干净塑料布(或纱布)的场地上,利用自然风或阳光晾晒干。3.冲洗
南瓜苗怎样栽培好?
南瓜苗无须打药杀虫,真为无公害食品。南瓜苗技术要点如下:选择品种。选用当地苗、瓜兼长,苗粗体大的南瓜作良种,如枕头瓜、板瓜、牛腿瓜、大红袍瓜、黄瓣瓜等。不宜用瓜苗短的品种。浸种催芽。南瓜种子经太阳晒2天,放入5
楼上扔南瓜砸中楼下轿车
小区物管处的一名工作人员说,由于小区目前还没有对停车进行收费,所以物管对此不负责。“我们多次提醒业主不要高空抛物,但这样的事情屡禁不止,我们也只能加大宣传力度。”目前,王女士还在和物管协商解决。
南瓜子营养虽好但不可多食
对此,市一院营养科李医师表示,南瓜子含有丰富的植物性蛋白,其蛋白质含量为30%至40%,作为坚果的一种,其不饱和脂肪酸含量较高,可以维持低浓度血脂水平,从而有一定降压作用。不过,目前市场上出售的坚果类食品多为盐焗,经过加工