六安瓜片属于什么茶类 喝六安瓜片茶的功效和作用
六安瓜片是中国传统的历史名茶,在安徽省六安市大别山地区发现,属绿茶特制茶叶,简称“瓜片、片茶”。六安瓜片是绿茶中唯一一种去梗去芽的片茶,它取自当地特有品种,经折片、拣去嫩芽和茶梗,然后通过独特的传统加工工艺制成的片状茶叶。
大红袍属于什么茶 喝大红袍茶功效作用与好处
大红袍属于乌龙茶的一种,也就是半发酵茶种。它的酒香浓郁、茶色青绿,茶型苍劲蜿蜒,泡出的茶香如酿制的美酒一般绵长而绵长,滤出的茶汤呈金黄色,呈现出高贵高贵的气质。大红袍的制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。
太平猴魁属于什么茶类 太平猴魁茶的冲泡方法
太平猴魁是一种绿茶,性寒凉,太平猴魁的产地为安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带,制作工艺为采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工序,制成的太平猴魁干茶扁平壮实,两叶抱一芽,色泽明亮,口感鲜爽醇厚,回甘生津。
黑茶属于什么茶种 黑茶包括哪几种茶
黑茶属我国六大茶类之一,是我国特有的茶叶。是以一定成熟鲜叶为原料,经杀青、揉捻、渥堆、柴火烘烤等四大工艺加工而成,略有烟香的毛茶及以其原料整压成型的紧压茶,因为黑茶原料比较粗大,制作过程中经常要进行长时间的发酵,所以叶片多呈暗褐色,故人们称之为黑茶。
信阳毛尖属于什么茶类 手工茶制作过程
信阳毛尖是绿茶。信阳毛尖又称豫毛峰,原产于河南省信阳市浉河区、平桥区和罗山县。口感鲜嫩、味甘醇厚,是一种未经发酵的天然茶树,是绿茶家族中的一种,是中国十大名茶之一。民国初期,因信阳茶区五大茶社产出优质的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。
奇兰茶属于什么茶类 奇兰是什么品种的茶
奇兰茶属乌龙茶,具有百年栽培历史。主要分布在福建乌龙茶茶区,栽培面积较大。属半发酵茶,发酵度介于绿茶和红茶之间,基本的制作过程就是学习铁观音。主产于福建泉州安溪和福建漳州平和县境内,是平和县的主要乌龙茶,在茶界享有很好的声誉和销量。
肉桂茶属于什么茶 喝肉桂茶的功效与作用
肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,属于武夷岩茶的高香品种。在武夷茶树系列中,肉桂是茶树的品种名,也是它成品茶的商品名。新中国成立以前,肉桂已被列入武夷十大名菇。其汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光泽。