日本青森推新奇乌贼比赛
台媒称，乌贼除了品尝，也能进行有趣的“赛跑”！在日本青森有处专门的“元祖乌贼比赛”，已经传承10多年，在此可以提供乌贼像赛马一般的进行速度比赛，在餐馆内的食客们还可以现场下注，看看哪只乌贼会最快
乌贼为什么又叫墨鱼
墨斗鱼即墨鱼，又称乌贼。其味道鲜美，营养丰富，药用价值高，食用宜炒、蒸、煮、炖，还可捶烂制成圆溜、雪白、鲜味的墨斗丸。为何又称乌贼鱼？民间流传着一个美妙的传说：古时，秦始皇统一中国后，有一年南巡到海边，和众随从都被黄海
深海怪物——大乌贼
由于生活在太平洋幽深的海底，人们对神秘的“大乌贼”了解得并不多。而在水手们之间流行的一个传说让这种神秘显得更加具有传奇色彩：它们巨大的触须能够从海床直接延伸到海平面，它们强有力的吸盘可以撕裂船身
怎样辨别乌贼的公母?
雌性乌贼具卵巢一个，由体腔上皮发育形成，位内脏团后端生殖腔中。卵成熟后落在腔内，由粗大的输卵管输出，管末端细，雌性生殖初开口于鳃基部前方外套腔内。输卵管近末端处有一输卵管腺，其分泌物形成卵的外壳。直肠两侧内脏囊
乌贼的处理方法
1、找出乌贼背上的硬块，在乌贼背上划一刀。2、取出背上的硬骨，把乌贼爪这一段全部拉出来。3、先处理乌贼上半部，顺着背部把乌贼身体掰开，翻出里面的白肉，拿掉白肉两边的白色泡状物，这是乌贼的肺叶，不能吃。4、再剥掉乌贼
乌贼与鱿鱼的最明显的区别
它们都属于头足纲动物，它们的区别是：鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等
乌贼墨有什么新用途?
乌贼的名称是如何来的?宋代周密在《癸辛杂识续集》中描述了乌贼之名的来历：狡猾的人向别人借钱，用乌贼墨写下借据，且久拖不还。这种墨初时很新鲜，半年后则淡然无字。若债主半年后催还，借债人索要借据时，就会发现借据已褪为
“入血”乌贼补血佳
乌贼不仅味美，药效也颇佳，较适宜用来补血。平素气血虚弱的老人、贫血以及大失血患者都可以食用乌贼来补血。 中医认为，乌贼味咸、性平，入肝、肾经，具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带的功效。李时珍
乌贼的消化系统
乌贼的消化管呈“U”形。口位前端，口膜中央，口内为肌肉性口腔，称口球，其内有一对似鹦鹉喙状的颚片，一位背侧，一位腹侧，可切碎食物。口球底部为齿舌，用帮助吞咽食物。口腔内有前后唾液腺。前唾液为单个，唾液管开口
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