花鲢鱼三吃
拆烩花鲢鱼头原料:花鲢鱼头、熟火腿片、熟鸡片、熟笋片、水发香菇片、菜心、葱姜丝、盐、料酒、白醋和白糖适量、猪油、白胡椒粉、鲜汤、水淀粉。做法:1、将清洗的整条花鲢鱼切下鱼头、身、尾,然后再将鱼头劈成两片
酸笋鲢鱼汤的家常做法
用料:花鲢鱼头一个、酸笋一颗 、蒜苗梗2-3根 、姜片、 白胡椒粉 、加饭酒适量、 盐味精适量。酸笋鱼头汤的做法1.鱼头请鱼档刮干净颈部的鱼鳞,再对剖。2.鱼头拍生粉(低粘稠度的淀粉)或干面粉在油锅中两名略煎至发黄即
丰庆公园鲢鱼大量死亡
晨练的王师傅刚到丰庆公园,就看到湖面上漂着成片的死鲢鱼。“前一天晚上吃完饭,我还在丰庆公园遛弯,怎么一夜之间,湖里就死了这么多鱼?”王师傅说。昨日上午9时许,华商报记者来到丰庆公园,水面上仍能看到零星漂
滆湖网围培育鲢鱼种长势喜人
12月12日上午,由江苏省滆湖渔管办与科技示范户联合开展的网围培育花白鲢鱼冬片鱼种试验进行了初次测试。当日抽样结果表明,花鲢平均规格141.2克、白鲢228.4克,规格适中,体质健壮有活力,单就苗种规格与质量而言,苗种培育试
南充小伙钓起20公斤大鲢鱼
7月23日,家住市大西街的蒋德与朋友前往西充县义兴镇钓鱼,下午1时左右,在一堰塘里钓到一条长1.5米、重20公斤的鲢鱼。据蒋德介绍,7月23日下午1时左右,他与朋友来到义兴钓鱼。下钩不到十分钟, 蒋德就知道有鱼上钩了。&ldquo
货车上掉下几百斤鲢鱼
8月7日晚,一辆运鱼货车行经解放路粑粑街路口时,因篷布没固定好,四五百斤鲢鱼滑落车外,满地鱼儿活蹦乱跳阻碍交通。正当货车司机手足无措时,温馨一幕上演了,执勤交警和路人纷纷伸出援手,20多分钟鱼儿全部捡拾完毕,交通恢复。
过度偷捕鲢鱼引蓝藻泛滥
近几天来,不断有镇江市民和网友反映,著名新兴景点金山湖的北固湾广场栈桥内侧水域,水质混浊,大量蓝藻漂浮,希望有关部门尽快治理。事实上,8.8平方公里金山湖的部分水域蓝藻爆发,过度偷捕鲢鱼竟是“罪魁祸首”。20
高邮湖生态鲢鱼首次开捕
昨天上午,高邮湖生态鲢鱼首次开捕。渔民们通过网道,将两万多亩的花鲢鱼赶到了一起,一网便打了6万多斤。据悉,预计今年的生态鲢鱼产量将超过1000吨。昨天上午10时许,大网开始收起。一条条在天然状态下生长的大花鲢,在网中
冬季健康快讯:鲢鱼头补脑
寒风瑟瑟,冷气袭人的冬季,正是鱼肉肥美的时候,尤其“鲢鱼头鲅鱼尾”,现在吃正当时。中国中医科学院教授杨力介绍,鲢鱼鱼头的肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏
农业部:花鲢鱼价格上涨
据农业部市场监测,6月28日“全国农产品批发价格指数”为189.34,比昨天下降0.44个点,其中,“菜篮子”产品批发价格指数为188.25,比昨天下降0.52个点。截至今日14:00,全国批发市场猪肉平均价格为19.87元