传承自明朝的芝麻油加工技艺
《本草纲目》云:“常食麻油,增加食欲,提神名目而防衰”。10月9日,“品味山东——第二届全国名博齐鲁行”采访团成员走进柏兰集团,见证兴起于明朝的“柏兰芝麻油”的发源与崛起。
近年芝麻油市场需求上升倍受青睐
“横跨食用油和调味料市场的芝麻油市场成了一个备受钟爱的‘蛋糕’,智者纷纷介入抢位,竞争和洗牌开始进入了紧张状态,但尚未形成白热化。”日前,在山东青岛召开的由中国食品土畜进出口商会主办的201
正宗的祁县小磨芝麻油
祁县小磨芝麻油是祁县的特产。祁县小磨芝麻油含有防止衰老的维生素E,对改善血液循环、促进人体新陈代谢具有极佳的效果。亚油酸具有调节胆固醇的功能。该产品性平,味甘,常食用可治疗多种疾病。该产品曾获山西省名优
驻马店芝麻油名扬四海不是梦
在豫州之腹地,在天之最中的驻马店市,马磊和他领军的正道油业立足当地资源优势,挖掘继承传统工艺并结合现代科技,在市场开拓上锲而不舍,大力实施品牌战略,让正道牌小磨芝麻油由一个名不见经传的地方品牌,到获得国家地理标志
芝麻油市场的主要问题
芝麻油市场存在着一些问题,主要有以下几点:1.在芝芝麻油中掺入其他植物油或从废弃油渣中提取残油,以次充好。2.产品外标识与企业标准不一致。此类产品往往在产品外标识中不加说明,而在企业标准中规定可加入其他植物油,使
金莲芝麻油货真价实
昨天上午9:30,市民代表一行50余人,乘坐“晚报福利”大巴向润州区乔家门方向——镇江金莲食品有限公司驶去。在半天的活动中,市民们参观了金莲芝麻油的生产工艺,触摸了优质芝麻原料,看到了制作芝麻油的
芝麻油还得依靠技术手段来检测
在食用油行业当中流行这样一句话,“油兑油,神仙分辨也发愁”。最近,消费者徐先生就碰到了这样的难题。徐先生在衢江区大洲镇某超市购买了一瓶产自湖南岳阳的某品牌芝麻香油(规格为200ml/瓶,价格为5元/瓶)。由于
挑选出优质芝麻油需要注意的三点
买芝麻油不能图便宜。现在一斤芝麻的批发价约为8块钱,而一斤芝麻才能出四两芝麻油,所以最便宜的芝麻油,一斤的成本也要20元。在购买芝麻油时,可以看看芝麻油的颜色,闻一闻芝麻油的气味。优质的芝麻油呈棕红色或深褐色,具
用芝麻油炒菜吃怎么样?
1、芝麻油只能有少量的被消化掉,大部份排出体外,炒菜时多放点芝麻油是很难吃的.2、价格高吧!芝麻油是一种日常生活中的调味品,许多人都喜爱它,同时芝麻油还有很多鲜为人知的特殊功效。延缓衰老:芝麻油中含丰富的维生素
芝麻油少吃点更健康
芝麻油是由芝麻提炼而成,有特别的香味,所以备受市民喜爱,人们总爱在做菜时添加些许提味。其实芝麻油在美味的同时也具有很好的养生功效,营养师提示少量食用更健康。据内蒙古营养健康管理协会高级营养师孔祥煜介绍,芝麻油