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芝麻酱的做法
芝麻酱的做法根据采用的芝麻材料颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。根据用途来看,火锅麻酱是常见的一种,麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。主料:黑(白)芝麻、葡萄籽油(或初榨橄榄油,麻油)
黑芝麻糊介绍
黑芝麻糊的主要原料1、主料:黑芝麻、糯米粉。2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。3、调料:白糖(可放可不放,根据自身需要)。4、工具:烘
芝麻糊的介绍
营养丰富,清甜麻香,可以解馋,余味无穷。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料,还有其它功效。中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效。芝麻糊的分类一、山药芝麻糊材料:山