从近期肉价的行情走势来看,二师兄的身价一路回落,但羊肉的价格却连续上涨。据了解,今年的羊肉鲜品在48.8元到52.8元之间,多地涨幅接近30%。网友惊呼:“羊贵妃”又回来了。
往年都是春节过后,羊肉价格会出现一定幅度的下降,为什么今年的羊肉价格却不降反增呢?
首先,伴随着夏季烧烤、冬季火锅的消费,羊肉需求增加,支撑了价格的上涨。另一方面是2018年以来,受非洲猪瘟的影响,猪肉产量有明显的下降,因此大家对羊肉替代需求有所增加。
天猫数据显示,去年以来,国内羊肉销售额同比大幅增长108%,在肉类中的占比显著提升。
2015年人均的羊肉消费需求为3.2千克,2016年为3.45千克,2019年提升到了3.76千克。
可见羊肉需求量在逐年上涨,那么羊的数量如何呢?
以前在农村放羊可以说随处可见,但随着近年来自然环境日益恶化,植被破坏问题较为严重,草原退化,加上前几年肉羊价格低迷,不少养殖户纷纷减少了产能。
另一方面,近年来受国家政策的影响,部分地区出现了限养,存栏量不断下降。
国家统计局数据显示,去年上半年全国羊出栏12935万只,比上年同期减少426万只,下降3.2%;羊肉产量197万吨,减少5万吨,下降2.5%。二季度末全国羊存栏31624万只,同比增长0.2%,环比增长3.4%。
猜你喜欢
菠萝6元一个贵吗,了解市场行情与菠萝品质的关系
菠萝的外观是判断其品质的一个重要因素。一般来说,好的菠萝外观应该呈现出黄色或者金黄色,果皮应该光滑而有光泽,而且不应该有明显的瑕疵或者裂口。
四叶草的花语及寓意 适合送给哪些人
四叶草是一种象征幸运的特殊植物。它每片叶子都代表着一种祝福,包括希望、信仰、爱和幸运。四叶草在人们心中有着重要的地位,因此它有着许多含义和象征意义。
雪莲果的价格,一斤多少钱
雪莲果的价格因产地和品质而有所不同。一般来说,雪莲果的价格在每斤20元至50元之间。这个价格范围是根据市场调查得出的,但实际价格可能会因地区和季节的不同而有所浮动。
蜜薯糖分高吗,对健康有什么影响
蜜薯是一种常见的食品,它不仅味道美味,而且营养丰富,被誉为“地下甜品”。然而,很多人担心蜜薯的糖分会对健康造成不良影响。那么,蜜薯的糖分是否高呢?它对健康有什么影响呢?本文将为您详细解答。
多肉吸财树用什么盆最好看,打造多肉盆景必备
在当今社会,多肉植物越来越受到人们的喜爱,而多肉吸财树备受追捧。它不仅有观赏价值,还被认为能带来财富和好运。然而,选择合适的盆栽,能够更好地展现其美丽和独特之处。那么,多肉吸财树适合用什么盆来提升其观赏价值呢?本文将为您介绍多肉吸财树盆景的选择,并提供一些操作步骤,帮助您打造最美的多肉盆景。