皮蛋多肉是我们很少养殖的一个品种，这是一种杂交的多肉品种，观赏价值极高，长出状态后红艳艳的，还是很漂亮的，有条件的话可以养殖。
1、土壤选择
皮蛋多肉适合种植在疏松透气、排水性好、富含腐殖质的砂质中性或弱酸性土壤，居家养殖可以用草炭、粗砂、珍珠岩按照3︰1︰1的比例进行配比。养殖两年以上的皮蛋多肉在换盆时，可以适当提高珍珠岩等颗粒物质的比例。
2、水肥管理
皮蛋多肉有一定的耐旱能力，浇水不宜过多，浇水过多会导致掉叶，在春季和秋季生长期间，随时保持盆土湿润即可。皮蛋多肉对肥料的要求不高，施肥不宜过度，每半年施一次颗粒释缓肥即可。
3、温度环境
皮蛋多肉不喜热，最适宜其生长的温度是5-20度之间，如果冬季低于5度，则需要将其移至室内养殖相对温暖的地方养殖。同时皮蛋多肉喜光喜阳，春秋冬天需要对其保持每天八个小时左右的光照。
皮蛋养护期间，不要积水，要待盆土完全干透再浇水，春夏两季每隔一周浇水一次，从秋天开始可以慢慢增加浇水量，另外它虽然喜欢阳光，但是不耐强光，夏季如果阳光过于强烈，要为他们遮阳或者收入室内。
皮蛋是用鸭蛋制作而成的，是一种中国传统风味的蛋制品，做之前要先将鸭蛋腌制好，然后用石灰和水稻壳在蛋壳外面糊上，等其发酵完成即可。经过特殊的加工方式后，皮蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来。皮蛋主要有两种，一种是无铅松花蛋，一种是彩花皮蛋。
放了一年的皮蛋，一般不建议再吃了。皮蛋一般可以放置几个月，放置时间过长会引起变质，蛋壳上的大量细菌通过蛋壳的孔进入蛋内，人吃这样变质的皮蛋容易中毒，出现腹痛、腹泻等不适症状。优质皮蛋外表泥状包料完整，无霉斑，包料剥落后蛋壳也完整没有破损；去除蛋壳，优质皮蛋整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性。
1、皮蛋+甲鱼/李子：二者相克，会引起呕吐、腹泻等症状。2、皮蛋+红糖：皮蛋属于碱性食物，而红糖属于酸性食物，二者混合食用，会引起胃部疾病、食物中毒。3、皮蛋+醋：皮蛋会和醋中的钙形成沉淀，不利于人体消化。
皮蛋壳是可以做花肥的，它含有很多微量元素，例如铁，锰，锌，铜等，还有蛋白质，能促进植物的生长。但是在使用前一定要先处理，用手把蛋壳捻碎一些，然后压碎。施肥的时候可以在根旁挖个小洞，把蛋壳埋在里面，浇水的时候就会慢慢渗下去。
说起皮蛋，想必很多人都不陌生，它是生活中比较常见的一种食物。皮蛋不像一般的蛋一样，购买回家之后还要经过高温煮熟了之后才能食用，它是直接剥壳了之后就能吃的，是不用煮的，不过将皮蛋煮着吃，也是可以的。皮蛋是生的还是熟的
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