茉莉是木犀科，素馨属直立或者攀援灌木，高达3米，它原产于印度，在我国南方和世界各地均有广泛栽培，而茉莉的花非常的香，是著名的花茶原料和重要的香精原料，此外它的花和叶，可以治疗目赤肿痛，并有止咳化痰之效。
茉莉的品种是比较多的，而名贵的品种有金茉莉、毛茉莉、菊花茉莉、鸳鸯茉莉、虎头茉莉等等，其中金茉莉是最珍贵的，由于它的花朵会散发出极香的花香，非常的受人喜欢。
1、金茉莉
金茉莉，它是木犀科素馨属常绿灌木植物，大多分布在大西洋玛德拉群岛，每年大概在夏季开花，开出来的花朵形态和普通品种一样，不过它的花朵会散发出极香的花香，而且耐寒性也比较强。
2、毛茉莉
毛茉莉它原产地在印度，其实也可以叫它毛萼素馨、多花素馨，它的枝条比较短，在春季开出来的花朵是白色的，花朵上也分布在绒毛，还可以起到活血化瘀等功效。
3、鸳鸯茉莉
鸳鸯茉莉和普通品种的茉莉差不多，而鸳鸯茉莉是单叶互生的，它的花期时间也比较长，一般在4～5月时开花，开出来的花朵最初是蓝紫色，然后逐渐的淡化，最后变成白色，具有着极高的观赏价值。
4、虎头茉莉
虎头茉莉它对环境的适应能力非常的强，而且它开出来的花朵是重瓣的，主要重要就是观赏，而它一定要摆放在阳光下养殖，每当花期结束后，还要给其修剪打理。
5、菊花茉莉
菊花茉莉开出来的花瓣更细长，像是小菊花一样，所以才叫菊花茉莉，而它开花比较大、而且味道比较好闻，但却不耐重剪，要及时塑形修剪。
