雪片茶是一种单枞茶，属于乌龙茶系，雪片茶也叫做“冬茶”，它是产自冬天的，好的雪片茶是经过了霜冻的茶，雪片茶还是香气最为浓郁的一季茶叶，根据采摘季节的不同,雪片茶的香气、汤色、茶叶也各不相同。
雪片茶的功效与作用
1、消除疲劳：
雪片茶中含有的大量的咖啡碱，咖啡碱被人体吸收之后，会对人的中枢神经产生作用，这时就能够使头脑变得更加的清醒，让人的思维变得更加的清晰，雪片茶还可以使人体的血液循环加快，让筋肉活跃起来，所以它还有着消除疲劳的功效。
2、去油腻：
雪片茶是一种可以去除油腻的刮油茶，当吃到较油腻的食物感觉难受的时候，这时就可以泡一杯雪片茶喝，可以很快的解除油腻，而且雪片茶还可以促进人体的消化，有去除积食的作用。
3、减肥功效：
雪片茶是一种乌龙茶，具了很高的减肥功效，因为雪片茶的茶叶里面含有单宁酸，而单宁酸可以加快脂肪的代谢，能够帮助燃烧和分解脂肪，左右正在计划减肥的朋友可以喝一些雪片茶。
雪片茶茶怎么喝
雪片茶有着很浓郁的香气，是一种高香茶，在冲泡雪片茶时一般使用盖碗来冲泡，因为盖碗的口径比较大，能更加方便我们闻香。
首先，先将盖碗准备好，再烧一壶水，然后用沸水来烫洗盖碗，这样做不仅可以杀菌消毒还可以让盖碗保持一定的温度。
接下来，拿取5-8克左右的雪片茶进行浸泡即可，茶叶的量也可以根据自己的口味喜好来增减。
不过，建议不要放过多的雪片茶，以免导致茶汤过浓而影响口感，等到茶香飘出来时就可以饮用了。
