杜牧的一首过华清宫，让杨贵妃的这一点小小的嗜好流传至今。如果说杨贵妃是荔枝的最佳代言人，那么杜牧就一定是这项代言的策划者。既然荔枝能够博得古代四大美女之一一笑，那么用来博现代的小家碧玉的欢心相必也不难。那上哪里能够找到杨贵妃吃的那种荔枝呢？
杨贵妃吃的荔枝产自哪里
关于这个问题有许多争议，唐代的人一点都不怀疑杨贵妃吃的荔枝是从岭南运过来的，但是
北宋中叶以后的记载则多云荔枝来自四川涪州(今重庆涪陵区)，还有一些其他的说法，如福建说，多处说，甚至还有杨贵妃吃是荔枝果脯的说法。
实际上，荔枝为一种典型的南方水果，现今的主产区在两广和福建，四川仅泸州合江县一带还有规模生产。
在唐人的心目中，杨贵妃所食荔枝来自岭南，既符合荔枝地望，其长途传贡、伤折民力的故事，又符合了时人讽谏朝政的用意。但是，荔枝有一个特性——不易保存。依照驿马的速度，岭南的新鲜荔枝在四五日内送抵长安，断无可能。所以，贵妃所食荔枝，应来自他处。
严耕望先生搜检宋代史料时，发现《舆地纪胜》中引旧志云：“杨妃嗜生荔枝，诏驿自涪陵，由达州，取西乡，入子午谷，至长安才三日，色香俱未变。《涪州志》云，七日到长安，不同。”这一路程，约略计算，二千里上下，依唐代急驿日行五百里的极限，三至七日间到长安，尚不至荒谬。
少数学者认为，杨贵妃所食荔枝来自福建。据《灯影记》记载，唐玄宗在每年正月十五日的晚上在宫中抛撒闽江红锦荔枝，叫宫人争相拾取。福建也是我国著名的荔枝产地，这里的闽江红锦荔枝就是福建上贡的荔枝。宋朝至清代的史料中都有福建上贡荔枝的记载。
一些学者对此提出批驳，认为福建的荔枝在唐代尚未出名。而且《灯影记》所记的故事发生在正月，因此不可能是鲜荔枝。
一些学者杨贵妃吃的荔枝并不是产于一地，而是取自多个地方。清代屈大均《广东新语》载：“自酸而食至甜，自青而食至红。”屈大均认为杨贵妃所食荡枝品种齐全，“自水枝而食至山枝……凡四阅月”，从广东三月成熟的“三月青”，吃到四月成熟的“四月红”，之后再四川的荔枝，如此可一连吃上四个多月。
诸如这样的一些说法和研究还有很多，想要一探究竟的朋友可以广泛查阅资料和典籍。
荔枝的主要产地
荔枝主要产于中国西南部、南部和东南部 广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地，尤其是广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲都有引种的记录。纬度分布范围从北纬18°至北纬28°。
荔枝的品种
1、三月红：广西钦州市灵山县是代表产区，广东的新会、中山、增城有产。
2、圆枝荔枝产地：分布于广州市郊、中山、新会和珠江三角洲各县。
3、黑叶：产自福建、广东、广西、台湾一带。
4、淮枝：广东栽培最广、产量最多品种。
5、桂味荔枝产地：广州市郊和广西灵山县所产最佳。
6、糯米糍：这是广东特有品种，闻名国内外。
7、元红荔枝产地：这个品种的荔枝主产于福建省福州市闽侯县。
8、兰竹：主产与福建漳州一带，在福建龙海、南靖、漳州等县市均有大面积种植。
9、陈紫荔枝产地：该品种主产自福建莆田、仙游等地，系福建的主栽品种。
10、挂绿荔枝：为广东增城的荔枝中珍品，也是广东荔枝的名种之一。
11、水晶球：原产在增城，后来扩展到广州其他区。
12、妃子笑：主要产区在茂名市的高州根子镇，电白羊角镇等地亦有零星栽培。广东的中山、广州市郊、从化、增城、东莞、南海、顺德、江门、高州、花县(花都)、宝安南头，广西，台湾，海南等地均有种植。
13、白糖罂: 又名蜂糖罂，早熟品种。主要产区在茂名市的高州、电白等地。具体来说，主要在高州的根子镇，电白羊角镇等地有栽培，高州新垌镇等地也有零星栽培。该品种又引种到广东省广州市、海南省等地。
14、白腊荔枝产地：主产于广东省茂名市的电白、高州等地:。
15、荔枝王：国内种植荔枝的地区主要是在海南，广西福建可能有少量。
妃子笑的由来
中国四大美女之一杨贵妃，喜欢吃荔枝，到了荔枝成熟的季节，要求每天都能吃到新鲜荔枝。但荔枝产于南方，多在两广、福建、四川、台湾等地。但唐朝的都城却在西安，离最近的荔枝产地尚有千里之遥。加上鲜荔枝难以保存，“一离本枝，一日而变色，二日而变香，三日而变味，四五日外色香味尽去矣。”唐玄宗李隆基为了杨贵妃，用快马日夜不停从四川运送，常常味道不变就已达京师。晚唐诗人杜牧曾写一首绝句，题目叫《过华清池》，其中一句专门写此事：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”至今荔枝中仍有一个品种叫做妃子笑，是由此而得名的。
由于荔枝难以保存，所以才导致杨贵妃吃的是哪里的荔枝争议众多。要是放到物流业发达的现在，就一定不会有那么多的异议了，那么李杨的故事也就不会那么富有色彩。所以说，从前慢，慢才显得一切的可贵。
